做自己的營養醫生

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於康,北京協和醫院臨床營養科,主任醫師、教授

北京電視颱 《養生堂》 《身邊》 欄目

中央電視颱《健康之路》 欄目

河北電視颱《讀書》欄目特約專傢

《中華臨床營養雜誌》副主編

衛生部營養標準委員會委員

中華預防醫學會腸外腸內營養學分會委員

中華預防醫學會健康評估與控製專業委員會委員

中國醫師協會健康管理及健康保險專業委員會常務委員

多年來從事臨床營養支持、治療與學術研究工作,擅長營養風險篩查、營養評定以及糖尿病、腎髒病、痛風癥,外科手術,妊娠糖尿病等各類疾病的營養治療和腸內營養支持

先後獲得日本外科代謝和營養學會青年研究奬、中國營養學會腸外及腸內營養研究成果奬、北京協和醫院優秀論文奬、中國協和醫科大學優秀教師奬、中國疾病預防控製中心全民健身活動優秀工作者奬、北京市東城區健康促進工作者奬等。

出版者:求真
作者:於康
出品人:
頁數:256
译者:
出版時間:2011-6
價格:24.00元
裝幀:
isbn號碼:9787802580961
叢書系列:
圖書標籤:
  • 營養學 
  • 於康 
  • 科普 
  • 健康 
  • 營養師 
  • 生活 
  • 大陸 
  • 醫學 
  •  
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《做自己的營養醫生》內容簡介:在健康的總分中,父母遺傳因素占15分,環境占17分,醫療占8分,而人們自己的生活方式占60分。在生活方式中,閤理的營養膳食就占瞭13分。如果我們真正建立起以營養膳食為基礎的健康生活方式,全球人均壽命將在今天的基礎上平均增加9歲,其中,發達國傢平均增加4歲,而包括中國在內的發展中國傢則可增加近16歲!

作為北京仂、和醫院的營養醫生,子康教授在臨床營養的實踐中,深切體會人們對閤理營養的迫切需求,以及在林林總總的宣傳前産生的睏惑和誤區,他提齣“做自己的營養醫生”的口號,用通俗易懂的方式在更大範圍內推廣閤理營養、平衡膳食的科學概念。做自己的營養醫生,把健康長壽的鑰匙掌握在自己手中!

具體描述

讀後感

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用戶評價

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很快就能看完,對於不瞭解營養學的人來說很實用。

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這邊廂說到加工的肉類食品含亞硝酸鹽,可能導緻癌癥,且高鈉造成血壓波動及損害腎功能。那邊廂在"健康早餐"中推薦煎。火。腿。腸。

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這邊廂說到加工的肉類食品含亞硝酸鹽,可能導緻癌癥,且高鈉造成血壓波動及損害腎功能。那邊廂在"健康早餐"中推薦煎。火。腿。腸。

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第四章 挺好的

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這邊廂說到加工的肉類食品含亞硝酸鹽,可能導緻癌癥,且高鈉造成血壓波動及損害腎功能。那邊廂在"健康早餐"中推薦煎。火。腿。腸。

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