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食品工业生物技术

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食品生物技术概论

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食品生物技术 (平装)

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食品生物技术理论与实践

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现代食品生物技术

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转基因食品生物技术及其安全评价

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功能性食品生物技术

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食品与环境生物技术导论

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生物技术与食品加工

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食品风味物质与生物技术

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核磁共振技术-在食品和生物体系中的应用

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当代食品生产技术与配方

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发酵食品生产技术

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苦荞麦食品生产技术研究

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