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隐藏的美味（深度探索法国美食文化风景）

☆☆☆☆☆
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彭怡平作者

河北教育出版社

译者

2004-04 出版日期

179 页数

48.00 价格

平装

丛书系列

9787543453623 图书编码

隐藏的美味（深度探索法国美食文化风景）在线电子书图书标签: 美食法国饮食彭怡平美食文字散文食色食

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发表于2024-04-30

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隐藏的美味（深度探索法国美食文化风景）在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

什么样的人才会对食物有超强的欲望啊．可能就是那些竟然可以用文字来体会的人吧

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介绍法国菜单的那部分特别实用。

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我忘了都写什么了。

评分☆☆☆☆☆

什么样的人才会对食物有超强的欲望啊．可能就是那些竟然可以用文字来体会的人吧

评分☆☆☆☆☆

ing..

隐藏的美味（深度探索法国美食文化风景）在线电子书著者简介

彭怡平：

台湾大学历史系毕业。后就读于巴黎第一大学电影电视系博士先修班。通晓英、法、日、德、拉丁文，喜爱美食，热爱电影，欣赏艺术，崇尚施行冒险，是精力旺盛的电影美食工作者。

曾以法文创作长篇剧本《太极》，拍摄过记录片《巴黎的中国新年》，并以美食为主题创作了四个短篇剧本。她的文字及摄影作品，发表了《To'Go》、《联合文学》、《世界地理》、《时报周刊》、《电影欣赏》等杂志，及《中国时报》、《联合报》、《中央日报》等报。

著有《隐藏的美味》、《名厨的画像》、《开麦拉美味幻想曲》、《巴黎夜爵士》等。

隐藏的美味（深度探索法国美食文化风景）在线电子书图书目录

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隐藏的美味（深度探索法国美食文化风景）在线电子书图书描述

在世间，仅有两件事能激起我们五种官能的反应，一是爱情，另一个则是美食。对法国这个爱好者享乐的拉丁民族国家来说，日复一日地在亲爱的枕边人与亲爱的饭桌间来回打转，已成为一种生活方式与人生哲学，毕竟，人世中还有什么比这两者能激起我们的快感呢？法国的厨师们将大自然赐与人类的食物，以爱与喜悦变化出一道道充满爱与尊敬的佳肴美酒，和众人一起分享这场注重精神及感官的飨宴。还有什么能比探访法国美食文化风景、发掘隐藏其中的美味更令人跃跃欲试呢？

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