一提到普罗旺斯,必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累,酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里,一切的一切都让人心醉神往。
本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。
普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。
诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯,分离我的日常生活,品味普罗旺斯佳肴,一种阳光满漾的料理,领略普罗旺斯迷人的魅力。
总体感觉还不错,我喜欢这种图配合文字的方式,十二个月对应的菜色相继开来,有些介绍的很详细,不过想在自己家里做这些菜,对于我来讲基本还是不可能的....看看就好,看看就好~~~哈哈! 挺薄的一本书,作者是土生土长的普罗旺斯人,厨师,应该还是手艺不错的那种,翻译...
评分是彼德梅尔让我第一次对普罗旺斯产生了深深的好感,这本书的内容虽然不是非常的新鲜有趣,但是能重温那个美丽而富饶的地方,顺带学几道法国南部的家常菜还是很不错的。
评分是彼德梅尔让我第一次对普罗旺斯产生了深深的好感,这本书的内容虽然不是非常的新鲜有趣,但是能重温那个美丽而富饶的地方,顺带学几道法国南部的家常菜还是很不错的。
评分总体感觉还不错,我喜欢这种图配合文字的方式,十二个月对应的菜色相继开来,有些介绍的很详细,不过想在自己家里做这些菜,对于我来讲基本还是不可能的....看看就好,看看就好~~~哈哈! 挺薄的一本书,作者是土生土长的普罗旺斯人,厨师,应该还是手艺不错的那种,翻译...
评分总体感觉还不错,我喜欢这种图配合文字的方式,十二个月对应的菜色相继开来,有些介绍的很详细,不过想在自己家里做这些菜,对于我来讲基本还是不可能的....看看就好,看看就好~~~哈哈! 挺薄的一本书,作者是土生土长的普罗旺斯人,厨师,应该还是手艺不错的那种,翻译...
很有趣味的美食书
评分轻松的文体,自在的享受.很遗憾,书中的材料不太好找,实用性有点降低.
评分有点囧...
评分图片等于全书
评分美食真诱人。
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