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40种手工果酱
☆☆☆☆☆
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曹丽娟 作者
汕头大学出版社
译者
2004-1-1 出版日期
48 页数
15.0 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787810365536 图书编码

40种手工果酱 在线电子书 图书标签: 美食  果酱  饮食  西点  生活  吃  烹饪  饺子   

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发表于2024-12-22

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40种手工果酱 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

很美味的书

评分☆☆☆☆☆

做果酱其实就那样……混合果种的搭配可以参考吧……

评分☆☆☆☆☆

照菜谱做东西有个要领：不能不信 但又不可全信

评分☆☆☆☆☆

口水嘀嗒~

评分☆☆☆☆☆

单品果酱的方法太糊弄了，混搭复方果酱还可以参考一下。总的来说不值得入手，看看电子版就行了。

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40种手工果酱 在线电子书 图书描述

本书是《杨桃文化·新手食谱》系列之一，《杨桃文化·新手食谱》完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与艨；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧!

本书研发了40道精致，方便，美味的手工果酱，不但融合了各国的特色，还有杨桃文化用心编辑制作，精心摄影及为读者提供了酱料应用解读，绝对是您值得收藏的一本好书。本书的“美味面面观”单元，将面条的起源、种类、煮面的秘诀常识通通告诉你，让你对面一把罩；“中国风味篇”和“异国风味篇”共有35种传统与现代结合的美味中外果酱食谱，启发你无限的创意，还能拥有DIY的无穷乐趣。简易方便酱单元则有8种简易的调拌的酱汁让人不用大费周章也可以享受果酱的美味。

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40种手工果酱 在线电子书 读后感

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