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日本料理的烹調?工具技術教本 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

日本料理的烹調?工具技術教本
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
颱灣東販股份有限公司
譯者
出版日期
0 頁數
83.03元 價格
叢書系列
9789862513644 圖書編碼

日本料理的烹調?工具技術教本 在線電子書 圖書標籤: 烹飪工具  日本料理   

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發表於2024-06-26

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日本料理的烹調?工具技術教本 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

看完瞭，裏麵又好多我已經會瞭的小常識，有用的東西不多。

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日本料理的烹調?工具技術教本 在線電子書 著者簡介

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日本料理的烹調?工具技術教本 在線電子書 圖書描述

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日本料理的烹調?工具技術教本 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

品质最好的菜刀是冬季所铸造的菜刀。所谓冬季，从历法上来看，就是从一月五日左右的小寒起到一月二十一日大寒起见所铸造出的菜刀，铁质密度高、强韧、平整，以高品质闻名。 ——我是翻到这一段话而买下这本书的。 如果连菜刀的出生月份都这么讲究的话， 作者该有多龟毛呀。 果...

評分☆☆☆☆☆

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