美食最鄉思 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
古清生，客傢人。北京職業作傢，美食傢。主要作品有《左燒烤右煨湯》、《男人的蛻變》、《漂泊者的晚宴》、《漂泊北京》、《風中的身影――古清生自選集》、《追殺索羅斯》、《漂泊北京》、《高危地帶》、《把我寄齣去》等散文專集和長篇小說，與人閤著有《中國可以說不》等，業餘從事國際問題研究。
出版者:嶽麓書社
作者:古清生
出品人:
頁數:200
译者:
出版時間:2005-05
價格:17.90元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787806656143
叢書系列:
圖書標籤:
- 美食
- 古清生
- 飲食文化
- 隨筆
- 散文
- 飲食
- 美食文化
- 吃
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美食最鄉思（古清生品味係列），ISBN：9787806656143，作者：古清生著
具體描述
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用戶評價
评分
文筆不咋地
评分喜歡這樣的美食隨筆
评分奇人何處不有
评分清朗的文字，講述他那個年代的美食和現在的美食，還有很多食物的烹調方法，感覺還不錯。
评分陸陸續續總算是讀完瞭，無論文字還是菜肴都可鑒定為是清淡風味。 另：不同篇節裏描述的客傢茶點做法好象有點韆篇一律？都是用原料（南瓜花、雞冠花、絲瓜片）裹米粉或米粉漿，上籠蒸熟，曬乾，再用茶油炸酥。
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