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食之语
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
中华饮食物语编委会编 作者
云南人民出版社
译者
2004-12 出版日期
328 页数
98.00元 价格
平装
丛书系列
9787222040380 图书编码

食之语 在线电子书 图书标签: 美食  饮食文化  中国  饮食  食文化  百科  飲食  文化   

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发表于2024-04-29

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食之语 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

以我这个外行小白来看，很赞

评分☆☆☆☆☆

好看好看~！

评分☆☆☆☆☆

大有收获大有收获，很好看啊，我最喜欢吃的东西了

评分☆☆☆☆☆

很喜欢这本，大有收获

评分☆☆☆☆☆

以我这个外行小白来看，很赞

食之语 在线电子书 著者简介

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食之语 在线电子书 图书描述

《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》、《食之语》、《物之语》，选编了饮、食、物三个门类自唐、宋、元、明、清流传下来的著名作品著述，是一套集民俗文化之大成的经典丛书。

本书是我国古代一部著名的饮食著作，它收录了我国历史上有关食物、烹饪及养生之道的著名文献，包括贾铭的《饮食须知》、顾仲的《养小录》、林洪的《山家清供》、滑浩的《野菜谱》、高濂的《野蔬品》、陆炬的《人参谱》、陈仁玉的《菌谱》、潘之恒的《广菌谱》、吴氏的《中馈录》等九种著作，从中你可以一探我国古代的饮食文化的究竟。

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食之语 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

书到底那一刻，欣喜万分！但细细研读之后，却不禁感叹，多好的一个选题，多好的一套丛书，多用心的书籍设计，可惜的是，编辑译者的毫无用心，散漫，很多处译文明显是直接照搬原文，连一些简单的释意都没有，白白糟蹋了这套好书，浪费了一个好选题！

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