从小爱吃的菜

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出版者:中国旅游出版社
作者:《贝太厨房》工作室
出品人:
页数:149
译者:
出版时间:2004-09
价格:32.00
装帧:铜版纸彩印平装
isbn号码:9787503222412
丛书系列:贝太厨房
图书标签:
  • 美食 
  • 贝太厨房 
  • 菜谱 
  • 生活 
  • 食谱 
  • 烹饪 
  • 家常菜 
  • 从小爱吃的菜 
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《从小爱吃的菜》是珍藏菜谱集。作为社会中坚力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有过一个物质匮乏的童年,但幼时的滋味却根深蒂固,成了固定的口味。本书收集了60道最贴心的家常菜,包括 清新素食,馋嘴肉食,美味鱼是,鸡蛋豆腐等。

相信在制作本书中的佳肴时,更能为你带来浓浓的童时回忆。

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《清粥小菜》

《绝色川香》

《低卡路里美食》

《亲爱的便当:为“办公族”精选的营养美味便当》

《宝宝爱吃的菜》

《妈妈做的菜》

《从小爱吃的菜》

《私房女人菜:60道为女人精选的美味家常菜》

《烘焙时光:烤出幸福好滋味》

《放不下的小吃》

《好吃不胖:60道超酷瘦身美味佳肴》

《一碗好汤》

《贝太厨房挚爱甜品:66道让你难忘的甜品》

《贝太厨房:粤美味》

具体描述

读后感

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我蛮喜欢贝太厨房的书,看了很多,然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网,也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net  

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大概两年前第一次读这本书,当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。 后来照着做饭,觉得里面讲的东西很简单易学,最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功,觉得挺实用,从此我就会切菱形的菜了。  

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我蛮喜欢贝太厨房的书,看了很多,然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网,也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net  

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本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银 芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、东坡肉、梅菜扣肉、香辣蹄花、花生猪脚、葱爆 羊肉、酱...  

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一提到吃我就会忍不住掉口水,谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着,你怎样对他都可以,但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究,只要是有人用心做出来的,不管好不好吃,我都会觉得很幸福。这是一份心意,我觉得这时候我吃的不是菜,而是一份心意...  

用户评价

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算是菜谱里不错的一本,学习中

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图片精美,操作也还算简单,但是性价比太低,实用性不强

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还记得杨总第一次看到这本菜谱说:我勒个去的,要是哪个妹子能把这本书做出来,那必须马上娶了。果然号称大厨主厨xx厨的一家人三年没把这本书做出来一半。。

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不错,都是很好的家常菜

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我在家就用这本书做菜,但是错误不少,贵了点

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