從小愛吃的菜 在線電子書 圖書標籤: 美食 貝太廚房 菜譜 生活 食譜 烹飪 傢常菜 從小愛吃的菜
發表於2025-03-21
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嚴格按說明做瞭不少菜,遺憾的是味道並不地道。土豆絲,西紅柿炒蛋,沒傢傳的做法好吃。紅燒茄子更是差得遠。
評分主打懷舊風,問題菜式不知道哪裏路子,偏酸辣油大口味重。
評分算是菜譜裏不錯的一本,學習中
評分還記得楊總第一次看到這本菜譜說:我勒個去的,要是哪個妹子能把這本書做齣來,那必須馬上娶瞭。果然號稱大廚主廚xx廚的一傢人三年沒把這本書做齣來一半。。
評分算是菜譜裏不錯的一本,學習中
《從小愛吃的菜》是珍藏菜譜集。作為社會中堅力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有過一個物質匱乏的童年,但幼時的滋味卻根深蒂固,成瞭固定的口味。本書收集瞭60道最貼心的傢常菜,包括 清新素食,饞嘴肉食,美味魚是,雞蛋豆腐等。
相信在製作本書中的佳肴時,更能為你帶來濃濃的童時迴憶。
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买了N久,最近才开始小看。菜式都不是特别高难的的,适合学习,步骤也很清晰。推荐适合如本人对厨房事宜一窍不通的盆友们学习。
評分我的第一本recipe,尽管南北有别,食材和口味上难免有些差异,但无论如何,这都是一本简单而且容易上手的书。 陪伴我走出国门,在外头流浪了整整两年,呵呵,回国时,行李重,我却始终不忍将其丢下,依旧带回了厦门。 其实,家常,不代表就没有特色,相反的,几乎每道菜都有自...
評分这本书被我放在厨房的抽屉里,需要做什么菜时铺开在灶台旁边看边做。由于中页是线环式装订,可以铺得平整看得方便^_^ 因此,已经是油渍斑斑了……
評分长大了有了自己的家,可是还是会怀念妈妈做的饭菜,尤其是到了异地他乡更是把妈妈的菜当成了对家的想念。www.snsec.cn 《从小爱吃的菜》这本书详细讲述了60道家常菜的做法,让我们除了学习这些菜之外,能想到过去那个年代,在那个食物匮乏的年代,妈妈如果用少得可怜的食材做...
評分很多菜自己都可以动手做,而且不容易失败,简单而美味:)刚刚学习做菜的朋友可以看看。 贝太出的其它两本书就一般了。
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