《從小愛吃的菜》是珍藏菜譜集。作為社會中堅力量的三十而立，四十不惑的一代人，都有過一個物質匱乏的童年，但幼時的滋味卻根深蒂固，成瞭固定的口味。本書收集瞭60道最貼心的傢常菜，包括 清新素食，饞嘴肉食，美味魚是，雞蛋豆腐等。
相信在製作本書中的佳肴時，更能為你帶來濃濃的童時迴憶。
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具體描述
讀後感
大概两年前第一次读这本书，当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。 后来照着做饭，觉得里面讲的东西很简单易学，最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功，觉得挺实用，从此我就会切菱形的菜了。
評分我蛮喜欢贝太厨房的书，看了很多，然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网，也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net
評分一提到吃我就会忍不住掉口水，谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着，你怎样对他都可以，但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究，只要是有人用心做出来的，不管好不好吃，我都会觉得很幸福。这是一份心意，我觉得这时候我吃的不是菜，而是一份心意...
評分一提到吃我就会忍不住掉口水，谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着，你怎样对他都可以，但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究，只要是有人用心做出来的，不管好不好吃，我都会觉得很幸福。这是一份心意，我觉得这时候我吃的不是菜，而是一份心意...
評分很多菜自己都可以动手做，而且不容易失败，简单而美味：）刚刚学习做菜的朋友可以看看。 贝太出的其它两本书就一般了。
用戶評價
不錯，都是很好的傢常菜
评分超級實用的菜譜，讓我變成紅燒肉高手～
评分烹飪入門啦~第一本recipe！最簡單的食譜還有細心的入門知識喲~
评分還記得楊總第一次看到這本菜譜說：我勒個去的，要是哪個妹子能把這本書做齣來，那必須馬上娶瞭。果然號稱大廚主廚xx廚的一傢人三年沒把這本書做齣來一半。。
评分做齣來的東西莫名好吃
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