天下味 在线电子书 图书标签: 唐鲁孙  美食  饮食  文化  随笔  民俗  散文  吃   

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中国人谈吃当然绝不可能只到吃 少不了各种民俗掌故人情往事 文笔比不上雅舍 好在提到的菜不少好像挺有实践性 比如那豆腐 嗯 可以试试◟(◡ູ̈)◞

不过如此

本想把此書作為菜譜，卻除了談吃很大篇幅在說舊時的顯貴生活，不過雖認識有偏差卻說的讓人感到很有趣。談吃的部份，老北平那段是材料好找做法很略很多得靠想像，寫到後面更是好多聽都沒聽說過的東西。還有各種無法想像的口感，什麽溏心鯉魚，蜂窩豆腐……算了還是淘寶點雲腿先來體驗一下什麽是“不但顏

中国人谈吃当然绝不可能只到吃 少不了各种民俗掌故人情往事 文笔比不上雅舍 好在提到的菜不少好像挺有实践性 比如那豆腐 嗯 可以试试◟(◡ູ̈)◞

还是不及梁汪

唐鲁孙大名鼎鼎，据说和某清末大官有旁系亲属关系。因本人实属吃货一个，所以当前日借到唐著《中国人吃的故事》，抱着敬仰的态度想要一睹为快。没成想翻到写西安小吃部分，不由得我大失所望。原来唐先生写西安小吃，那叫狗戴嚼子——胡勒啊！ 因为书已经还了，具体也想...

唐鲁孙大名鼎鼎，据说和某清末大官有旁系亲属关系。因本人实属吃货一个，所以当前日借到唐著《中国人吃的故事》，抱着敬仰的态度想要一睹为快。没成想翻到写西安小吃部分，不由得我大失所望。原来唐先生写西安小吃，那叫狗戴嚼子——胡勒啊！ 因为书已经还了，具体也想...

唐鲁孙大名鼎鼎，据说和某清末大官有旁系亲属关系。因本人实属吃货一个，所以当前日借到唐著《中国人吃的故事》，抱着敬仰的态度想要一睹为快。没成想翻到写西安小吃部分，不由得我大失所望。原来唐先生写西安小吃，那叫狗戴嚼子——胡勒啊！ 因为书已经还了，具体也想...

最怕半夜醒过来，肚里里面咕噜咕噜唱起空城计，辗转反侧，烙烧饼似的，肢体保持飘浮在水中无力又无为的惰性，大脑却翻箱倒柜，调动起角角落落的所有储存，半梦半醒，一顿盛宴飘浮在眼前，盘盏间，流光异彩，膏美肥腴，飘香醉人，无不及其至，飘飘然落箸，方觉食无一物…...  

唐鲁孙大名鼎鼎，据说和某清末大官有旁系亲属关系。因本人实属吃货一个，所以当前日借到唐著《中国人吃的故事》，抱着敬仰的态度想要一睹为快。没成想翻到写西安小吃部分，不由得我大失所望。原来唐先生写西安小吃，那叫狗戴嚼子——胡勒啊！ 因为书已经还了，具体也想...