天下味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。
年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等，量多质精，允为一代杂文大家，而文中所传达的精致生活美学，更足以为后人典范。
- 唐鲁孙
- 美食
- 饮食
- 文化
- 随笔
- 民俗
- 散文
- 吃
唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解……北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。
具体描述
读后感
终于买齐了一套唐鲁孙的书．觉得他的书，以文字功底见长．如果不是没有一页的彩图插画而又关于饮食的书不叫人郁闷到死？如果你善于在文字里遨游，享受于在想像里知味，那这套书是个精彩的选择． 在页面上的饮食轶事，在页面外的是文化．
评分最怕半夜醒过来，肚里里面咕噜咕噜唱起空城计，辗转反侧，烙烧饼似的，肢体保持飘浮在水中无力又无为的惰性，大脑却翻箱倒柜，调动起角角落落的所有储存，半梦半醒，一顿盛宴飘浮在眼前，盘盏间，流光异彩，膏美肥腴，飘香醉人，无不及其至，飘飘然落箸，方觉食无一物…...
评分天下味分三篇：北方味、山珍海味、烟酒味。 北方味饮食涉及不多，尽是燕京的历史典故、宫廷的遗风逸事。 山珍海味中谈到谭家菜，以及一些江南菜系的精秀食材。 烟酒味兴趣不大，遂一瞥带过。 成都话形容的话：唐爷爷就是一代通吃通喝通抽的有钱有闲有才的大、耍、家！
评分天下味分三篇：北方味、山珍海味、烟酒味。 北方味饮食涉及不多，尽是燕京的历史典故、宫廷的遗风逸事。 山珍海味中谈到谭家菜，以及一些江南菜系的精秀食材。 烟酒味兴趣不大，遂一瞥带过。 成都话形容的话：唐爷爷就是一代通吃通喝通抽的有钱有闲有才的大、耍、家！
评分终于买齐了一套唐鲁孙的书．觉得他的书，以文字功底见长．如果不是没有一页的彩图插画而又关于饮食的书不叫人郁闷到死？如果你善于在文字里遨游，享受于在想像里知味，那这套书是个精彩的选择． 在页面上的饮食轶事，在页面外的是文化．
用户评价
除了吃，还有些关于故宫的掌故，挺好。【9.30】
评分好吃
评分写得太杂了......还以为光是吃的.......而且有ＢＳＯ的成分.......一本才２００页,还有三个preface......疯了
评分典故多，有细节，用语朴素
评分今天买到了，很高兴 唐鲁孙先生的美食文字，虽说似与金庸高阳并称，然而知名度大打折扣，也许因为武侠历史总有几分都市传奇的意味在——我独喜欢唐大先生那份淡定和悠游，江湖子弟江湖老，尚能一醉一回颦。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有