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食林外史
☆☆☆☆☆
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朱振藩 作者
岳麓书社
译者
2004-06 出版日期
196 页数
14.50元 价格
平装
丛书系列
9787806653685 图书编码

食林外史 在线电子书 图书标签: 美食  饮食  朱振藩  散文  饮食文化  吃  文化  食物   

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发表于2025-02-02

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食林外史 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

经常看了半天不知道作者铺垫那么一堆历史典故意欲何指。如果能缩成50页左右的小册子那会很精彩的。看看里面一些美食的来由做法，还是不错的。

评分☆☆☆☆☆

沾沾自喜朱食客

评分☆☆☆☆☆

美食和史料结合的好牵强 略鸡肋

评分☆☆☆☆☆

沾沾自喜朱食客

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美食和史料结合的好牵强 略鸡肋

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食林外史 在线电子书 图书描述

这是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书，喜爱读史书的人，可以从中窥探饮食文化的演变；

对饮食有兴趣的人，可以加深自己在文化史略方面的深度和涵病养；

对现代人来说，能够掌握饮食的精妙和历史的韬略，再加上传送不绝的人物故事――让吃，不光只是填饱肚腹这回事，也是眼耳鼻舌身意的体验，人性多重面貌的呈现。

那是多重滋味，多重感受，从有形到无形的艺术和学问。

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食林外史 在线电子书 读后感

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