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食之語
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
中華飲食物語編委會編 作者
雲南人民齣版社
譯者
2004-12 出版日期
328 頁數
98.00元 價格
平裝
叢書系列
9787222040380 圖書編碼

食之語 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食文化  中國  飲食  食文化  百科  飲食  文化   

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發表於2024-05-15

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食之語 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

真是”世事洞明皆學問“啊

評分☆☆☆☆☆

好看好看~！

評分☆☆☆☆☆

隻讀瞭下捲 古人的文字是很好的 扣掉一星在於編寫組自以為是的譯文

評分☆☆☆☆☆

真是”世事洞明皆學問“啊

評分☆☆☆☆☆

傳播之用2

食之語 在線電子書 著者簡介

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食之語 在線電子書 圖書描述

《飲食物語》叢書共三部，分彆是《飲之語》、《食之語》、《物之語》，選編瞭飲、食、物三個門類自唐、宋、元、明、清流傳下來的著名作品著述，是一套集民俗文化之大成的經典叢書。

本書是我國古代一部著名的飲食著作，它收錄瞭我國曆史上有關食物、烹飪及養生之道的著名文獻，包括賈銘的《飲食須知》、顧仲的《養小錄》、林洪的《山傢清供》、滑浩的《野菜譜》、高濂的《野蔬品》、陸炬的《人參譜》、陳仁玉的《菌譜》、潘之恒的《廣菌譜》、吳氏的《中饋錄》等九種著作，從中你可以一探我國古代的飲食文化的究竟。

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食之語 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

书到底那一刻，欣喜万分！但细细研读之后，却不禁感叹，多好的一个选题，多好的一套丛书，多用心的书籍设计，可惜的是，编辑译者的毫无用心，散漫，很多处译文明显是直接照搬原文，连一些简单的释意都没有，白白糟蹋了这套好书，浪费了一个好选题！

評分☆☆☆☆☆

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