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35种包子馒头——新手食谱系列

☆☆☆☆☆
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连爱卿作者

汕头大学出版社

译者

2005-1-1 出版日期

47 页数

10 价格

新手食谱系列丛书系列

9787781036725 图书编码

35种包子馒头——新手食谱系列在线电子书图书标签: 食谱包子美食饮食生活实用中国台湾

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发表于2024-11-09

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35种包子馒头——新手食谱系列在线电子书用户评价

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好想吃包子

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写得挺不错的，就是看的时候，越看越饿

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好想吃包子

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馒头必读

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写得挺不错的，就是看的时候，越看越饿

35种包子馒头——新手食谱系列在线电子书著者简介

连爱卿，任教于乔治中学、杨桃烹饪学校的餐饮教师，曾任教台北社会教育中心地方小吃班、台北莺歌妇女会西点烘焙班。著作有《干面酱》、《美味便当DIY》、《35种包子馒头》、《腌渍菜泡菜》、《牛肉面》、《家庭菜单》、《百变三明治》等。也曾担任多部知名食品广告幕后烹饪制作。

35种包子馒头——新手食谱系列在线电子书图书目录

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35种包子馒头——新手食谱系列在线电子书图书描述

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。

赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至前好友吧！

香甜松软的馒头，咬一满嘴芳香，还带有Q劲口感；搭配的夹层内馅则可甜可咸，所以馒头和包子又称“中国的汉堡”，而它素雅的外表、低糖、低油的健康取向，岂是汉堡可媲美的呢？

本书将详细地告诉你，如何做出不需添加漂白剂即可白嫩细致的外皮；在没有制面机时，仍能保有圆嫩、光滑的产品外观，且每样材料都随手可得又经济简便。

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