人和食物是平等的 在线电子书 图书标签: 殳俏 美食 随笔 生活 饮食文化 人和食物是平等的 饮食 专栏
发表于2024-03-29
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这女人,吃啊吃
评分人和食物是平等的
评分@nestlejoejoe 貌似吃狗肉可治疗怕狗症是这书里说的
评分人和食物是平等的
评分很好玩的一本食物志,羡慕这个可以过得如此幸福的女孩子,有美食,有爱人,如今还有了宝贝
殳俏,专栏作家,毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,喜欢美食,喜欢华服,喜欢岛国,喜欢热闹。
个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。为《上海壹周》、《申江服务导报》、《东方早报》、《城市画报》、《三联生活周刊》、Meimei,Cosmogirl等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。2002年出版长篇小说《开往高丽的慢船》,2004年翻译出版了意大利符号学家艾柯的杂文集《带着蛙鱼去旅行》(与人合译),2005年与朋友合著出版了图文小说集《复兴公园》。
相信生活中最美好的事情,还是有爱,有食物。
给陌生人吃陌生的食物,再加点连自己都觉得陌生的元素,这是抓住了人类生存的要害。殳俏这个名字,听上去很遐想的样子,文字也好,应该是个胃口好、饭局多的主。同时有治厨经验和社交空间的女人不多,她应该算是一位,而且是中西贯通的那类,兼具火锅青年和微波炉主妇的风采。没见过这个作者,所以时常幻想,要是美人点评美菜,十指尖尖,香风细细,多好。真的要是这样,倒是绝对可以成为电视上写食主义的代言人,那时我们就会有很多香艳故事从厨房起步,然后散发出去…… ——《新京报》看殳俏的文字,是有极大愉悦感的事情,与其说是写吃,还不如说是写她自己关于吃的生活。她的小说很冷,她的随笔够热,她的兴趣涉及很多领域,她看的书多到令人惊讶,她喜欢食物但吃不胖,她中意搞怪却够自然。常常觉得她的文字是非常讨喜的一个好玩意,不滥情,但充满感情,不矫情,但绝对有风情。——《上海壹周》
人和食物是吃与被吃的关系。虽然人也有可能变成盘中餐。但大多时候食物的命运总是被摆在盘子里,被筷子或刀叉或裸手拿起来放在嘴里,顺着口腔食道胃大肠小肠肛门一路向下,变成一坨坨让人掩鼻而过的东西。那时候它们不会再有亮丽的颜色抢眼的造型鲜美的味道。 食物名声在外,...
评分最初是在电视上看了关于作者的专访,那已经是去年的事了,前两天在图书馆无意中在新书的架子上看到了他,于是借了回来。 说实话,书中的内容没有电视专访时的内容好看,有那么点小失望,不过对于作者描绘的关于食物的种种还是不自觉得流了口水,作为一本专栏合集性质的...
评分拿事物说事,没什么大不了的,但是如果像殳俏这样说的比吃的还诱人的话,那就有什么大不了啦。 对美食的乐趣,留学东洋的经历,丰富的文化修养,成其为“美食工作者”。 她写的一篇篇专栏文章,简短但充满乐趣,可以用来打发时间但又不浪费时间,是做得精致的快餐,上下班在地...
评分吃上一顿美味地道的法国大餐,对很多人来说,是一件优雅而且“扎台型”的事。本人曾经有幸接受一位朋友的邀请,吃了平生第一次法国大餐,也是自出生以来时间最长的一顿饭——从开胃菜、开胃酒,到最后的甜点,每上一道菜都要更换一次碟、叉、刀等用具以及配菜的酒,整个过程...
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