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面包坊
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陈郁芬 作者
科学出版社
译者
2005-5-1 出版日期
120 页数
26.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787030152459 图书编码

面包坊 在线电子书 图书标签: 面包  烘焙  美食  生活  甜品屋  饮食  烘培  私藏书   

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发表于2024-11-22

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面包坊 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

1105：面包坊（这是汤种面包的做法，不熟悉的就别看了）

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面包坊 在线电子书 图书描述

《面包坊》主要内容有：汤种面包的由来、面团基本制作流程、面团分割滚圆、甜面包、红豆面包、布丁面包、起酥肉松面包、香橙面包、枫糖布丁面包、蔓越莓菠萝面包、汉堡、肉桂面包、椰子面包等。

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面包坊 在线电子书 读后感

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这本是被很多人推崇的65℃汤种面包的大陆版，但价钱要合算的多了。图片太诱人，所以饿的时候千万不能看。

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