《紅燜廚娘》以漢字下廚，用文字烹飪。它從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方麵詳述各味美食、各色食材的身傢故事、料理方式與作者自己的私房心得。該書榮登颱灣最大最有風格的“誠品書店暢銷書排行榜”達數月之久。
具體描述
讀後感
一直收藏在当当，几次想买，都是被那些评论给吓跑了，果然，都是一面之词。看完都舍不得撒手，太合乎我的胃口了，写的真好。 习惯在上下班的地铁中看书打发时间，太喜欢乐，会吃会写又会自己动手做，实属难得，说实话，做厨娘真的是件累人的事情，她却很乐于享受，花好几天准...
評分一直收藏在当当，几次想买，都是被那些评论给吓跑了，果然，都是一面之词。看完都舍不得撒手，太合乎我的胃口了，写的真好。 习惯在上下班的地铁中看书打发时间，太喜欢乐，会吃会写又会自己动手做，实属难得，说实话，做厨娘真的是件累人的事情，她却很乐于享受，花好几天准...
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用戶評價
文筆之精到是美食書中的翹楚
评分食客和廚娘，我當然是喜歡後者啦。
评分有幾分真意，有幾分矯情。
评分這書是真正可遇不可求。可見作者功力之深厚。
评分為什麼此書的評價如此之高？
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