你好土,我好菜 在線電子書 圖書標籤: 美食 生活 飲食 節氣 繪本 設計 颱灣(地區) 颱灣
發表於2025-02-23
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很喜歡,插圖好看,內容不錯。唯一不足的就是裏麵推薦的購買地點都是颱灣。
評分觀賞>實用。
評分估計這個係列都是如此形式大於內容的吧,隨便翻翻還聽文藝的,但是幾乎沒有任何實用價值可言。
評分根據24節氣設計的應季食物選擇,圖文設計的很棒!就是內容方麵,更適閤颱灣或中國東南地區。
評分書的設計和印刷都很好,手繪很可愛,接地氣,同樣也適閤小清新。內容都是按照颱灣的季節來介紹當地的食材和菜,作為瞭解飲食文化來說是不錯的,若作為食譜看可能實用性欠缺一些,畢竟大陸大部分地區氣候和飲食習慣跟颱灣是有很大區彆的,有些食材沒聽過也買不到。
隨著科技日新月異,日曆或農民曆逐漸被手機、平闆計算機上的行事曆取代,上麵所記載的節氣,簡化成瞭幾年幾月幾日的提醒,依著節氣過日子的重要與美好,也漸漸地被人們遺忘。
然 而,老祖宗流傳下來的大智慧,將一年365天分成24節氣,讓人們依時序生活,依節慶過日子,除瞭作息規律使得身體健康之外,透過節氣裏的慶儀,人們在過 年圍爐團圓,元宵、清明、端午、中元、中鞦、鼕至等日子裏,也會做些應景的事兒,享用特定飲食,更享受大夥兒團聚的氛圍,節氣生活裏的精神及樂趣,在節慶 裏不言而喻;透過料理和美食的分享,也讓人們因距離而疏離的感情,更拉攏靠近瞭一些。
有鑒於節氣對生活的重要性,結閤瞭食材、節氣 與創意料理的《你好土,我好菜.跟著節氣過日子》,便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述,帶領閱讀者從生活麵角度重新認識對我們影響甚巨的智慧;除瞭 節氣與食材之外,還有在颱灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民,因為有他們的用心,我們纔得以吃到最天然、最美味的産物。更重要的是,將新鮮 産物加入創意為傢人朋友料理上桌,一起分享食用,除瞭能吃到滿滿的愛與健康之外,生活,也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。
就從現在開始,打開五感跟著節氣過日子,生活將更有滋有味,有滿滿感動。
正因为内容是手绘,看惯了美食照片的那些书,看这个肯定不那么舒适,不过这也是我买的原因。根据不同节气的菜品或水果非常的本土化,详细的说明了购买的地点,有的是菜场有的是私人有机农场,当然都是在台湾啦。所以并不是每一个都是可以直接参考的菜谱,有的能借鉴,有的拿来...
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