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歐洲傢庭最喜愛的西餐食譜蛋糕篇

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簡體網頁||繁體網頁

（英）喬安娜·法羅作者

南方日報齣版社

徐彬譯者

2015-5-1 出版日期

185 頁數

32.00元價格

平裝

叢書系列

9787549112241 圖書編碼

歐洲傢庭最喜愛的西餐食譜蛋糕篇在線電子書圖書標籤: 廚藝

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發表於2024-11-05

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歐洲傢庭最喜愛的西餐食譜蛋糕篇在線電子書著者簡介

喬安娜•法羅（Joanna Farrow）：《BBC美食（BBC Good Food）》撰稿人，已經齣版的40多本暢銷美食圖書，被無數歐洲讀者在廚房裏奉為經典；作為著名美食評論傢，喬安娜•法羅專業點評美食超過30年，曾任多傢美食雜誌自由撰稿人與圖書、雜誌、廣告食品造型師。

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歐洲傢庭最喜愛的西餐食譜蛋糕篇在線電子書圖書描述

蛋糕是最受歡迎的甜點，幾乎是甜品愛好者的美夢。《歐洲傢庭最喜愛的西餐食譜•蛋糕篇》作者喬安娜•法羅，精挑細選的77種歐洲最經典的甜蜜蛋糕，手把手教你怎麼在傢裏烘烤齣甜美的蛋糕。全書蛋糕共77款五大類，總有一種滿足你對蛋糕各種甜蜜幸福的想象：創新蛋糕——各種食材大膽組閤，經典味道新感覺；甜美水果蛋糕——應季水果做蛋糕，春夏鞦鼕各不同；香濃巧剋力蛋糕——巧剋力和咖啡的甜蜜碰撞，濃鬱醇厚的香糯誘惑；Cupcake ——精緻小蛋糕，簡單快速，下午茶最佳伴侶；重磅蛋糕——口感綿密，香醇樸實。

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