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街角的麵包和咖啡
☆☆☆☆☆
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[日]川口葉子 作者
南海齣版公司
新經典文化
李潔 譯者
2018-2-26 出版日期
144 頁數
39.80 價格
平裝
川口葉子作品 叢書系列
9787544265683 圖書編碼

街角的麵包和咖啡 在線電子書 圖書標籤: 日本  美食  麵包  咖啡  人文  紙質書  新經典  小說   

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發表於2025-02-02

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街角的麵包和咖啡 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

除瞭圖片色調有點奇怪 我還挺喜歡這本的

評分☆☆☆☆☆

麵包職人的心路曆程和專業感悟，日本的手藝人認真踏實，不管哪行哪業都不能小覷。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

探店達人川口葉子

街角的麵包和咖啡 在線電子書 著者簡介

川口葉子。作傢，咖啡攝影師。個人網站“東京咖啡店迷”廣受喜愛咖啡店的人關注。從讀高中時算起，已經去過瞭1000多傢咖啡店，並在書籍、雜誌、網絡等各類媒體上分享自己的經曆和體驗。著有《東京咖啡店散步》《咖啡人》等多部作品。

街角的麵包和咖啡 在線電子書 著者簡介

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街角的麵包和咖啡 在線電子書 圖書描述

31間麵包咖啡店，31個閃閃發光的人生故事。

住在舊民宅裏的一傢人，配閤酵母菌改變瞭生活方式，努力為農業和身邊的人做著貢獻；有人堅持做自己想做的麵包，哪怕麵臨赤字也不改變初心，終於得到認可；有人懷揣更高遠的目標，想要推動麵包文化的發展；還有人僅僅是喜歡等待酵母發酵，在等待中思考和認識自己。

故事的主人公齣於各不相同的原因選擇瞭麵包和咖啡，卻都在創造美味的過程中，給身邊人帶來享受和愉悅，為自己找到瞭人生的方嚮。

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街角的麵包和咖啡 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

在日本，关于早餐文化有两个党派，一派是面包党，就是早餐一定要吃面包的，配上牛奶、咖啡或者红茶，开启能量满满的一天；还有一派是米饭党，喜欢日本传统的米饭做早餐，配上各种佐菜，可能就是去日本住温泉酒店，第二天一早酒店准备的那种早餐套餐，很有仪式感。 在中国我想可...

評分☆☆☆☆☆

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