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魏瀚作者

清華大學齣版社

譯者

2018-7-30 出版日期

181 頁數

78.00 價格

平裝

叢書系列

9787302504658 圖書編碼

片刻好食光在線電子書圖書標籤: 美食手繪食譜世界美食烹飪菜譜廚藝 15分鍾

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發表於2024-12-22

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片刻好食光在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

《片刻好食光——15分鍾的美味之旅》的作者繪製瞭不同國傢和地區的快手菜，基本上都能一刻鍾搞定，再忙你也能迴傢吃飯。小寶君魏瀚因為職業的關係，經常有機會品嘗到各地美食，他將驚艷過他的作品一一記錄在書裏。去法國藍帶學習烹飪、去日本學做壽司、去泰國尋訪香料，傢鄉四川難以忘懷的味道、旅居上海的日常、西班牙海邊的燒烤......所有的經曆都化作瞭一道道美食，希望你在品嘗美味的同時，也能感受到滿滿的愛。插畫師歐敏，用一整年的時間，繪製瞭200多張插畫，蔬菜、海鮮、甜品......都在她的筆下活靈活現，比照片還能勾起食欲，細心的給每道菜品加入瞭當地特色，唯美食與美景不可以錯過，在這本書裏你能實現走到哪吃到哪的終極夢想。

評分☆☆☆☆☆

收到兩周瞭，收到當天拆開卻沒有時間讀。與其說是一本“食譜”，不如說是一本生活美學書。食物與身體總是第一個被現代忙碌的工薪階層忽略的。忙到沒有心情做飯，於是不知道米飯怎麼清洗纔能更好吃，因為沒吃過更好吃的米飯，便以為自己知道瞭米飯的極限。對很多事情我們都是這樣，所以纔覺得幸福很難，事物過於平凡生活無聊。其實纔不是呢。愛自己的第一步，好好吃飯。想知道自己是否愛自己，那就去觀察自己吃的食物吧。你對自己的愛，在吃下去的每一口裏。

評分☆☆☆☆☆

朋友的朋友和一位燒菜達人（好像是《拜托瞭冰箱》的嘉賓）齣的書，寄給我當作迎接新年的禮物，期待期待期待！賞心悅目！

評分☆☆☆☆☆

超美的手繪風 15分鍾可以做齣一道簡餐喜歡

評分☆☆☆☆☆

有香氣的料理地圖～很容易上手的教程～既然是單身總要伺候好自己的胃吧～

片刻好食光在線電子書著者簡介

魏瀚，活躍在生活與美食圈的健康時尚偶像派廚師，以全校第三名的成績畢業於法國藍帶廚藝學校，並於2015年成為法國藍帶全球廚藝推廣大使。獲東方衛視第一屆《頂級廚師》冠軍。作為嘉賓錄製《拜托瞭冰箱》《姐姐好餓》《天天嚮上》《偶像來瞭》等綜藝節目。

歐敏，插畫師，擅用水墨、水彩。曾為騰訊公司原畫設計師，資深的互聯網行業從業人員。《VOGUE》、歐米茄、浪琴、CC卡美珠寶、寶潔等品牌的簽約插畫師。為瑞典Paperbox ab公司繪製的聖誕賀卡係列曾創下同類産品當年在歐洲地區銷量第一的紀錄。

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片刻好食光在線電子書圖書描述

《片刻好食光——15分鍾的美味之旅》是一本有趣又有料的美食繪本。書中包含49道手繪食譜，61條烹飪視頻，78道世界各地的快手食譜，每道美食的烹飪時間15分鍾左右，即使是忙碌的工作日，你也可以迴傢抽齣一刻鍾，喂養辛苦瞭一天的自己。魏瀚根據多年的經驗，對每道菜進行瞭適當的改良，使之更符閤中國人的口味，操作也更簡單。

同時，它也是一趟“食光之旅”，是一個關於尋找美食的故事。你將踏上9個國傢或地區，在學習菜譜的同時，瞭解到不同菜係的特點，及不同食材的烹飪小技巧。插畫師歐敏曆時1年，將美食與當地的人文風情結閤，並繪製瞭詳細的製作步驟圖，希望讀者在學習烹飪、品嘗美食的同時，也能感受到邊走邊吃的愜意。

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