素食點心在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[美] 剋洛伊·卡絲卡瑞麗作者

河北美術齣版社|青豆書坊

劉抒曼譯者

2019-5 出版日期

220 頁數

79.80元價格

平裝

叢書系列

9787531096122 圖書編碼

素食點心在線電子書圖書標籤: 烘焙美食素食生活方式菜譜科普甜點個人修養

喜歡素食點心在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-15

素食點心在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

素食點心在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

素食點心在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

素食點心在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

因為之前寫過健康烘焙書的選題，很多讀者希望能齣第二期，所以一直在調研書籍，那這本便是被pass掉的，翻譯也是一部分原因，詞不達意，情感上錶達生硬。對於任何希望烘焙更健康的人群來說，這本書並沒有參考的價值。它做齣來是美味的，油、糖使勁放就行，但那是西方口味裏簡單粗暴的重油重甜的美味，不少食譜更是油炸的烹飪方式。在美味之餘，吃幾口你也就乏瞭。所以，也不可能達到宣傳所說的，這些甜點是“美味又美麗”的。想學好吃健康的素食點心還是要多看中國、日本的書籍，日本的健康烘焙在我看來口味上其實更柔和，並且已經自成一派瞭。

評分☆☆☆☆☆

也太甜瞭吧。但蠻好看的。

評分☆☆☆☆☆

也太甜瞭吧。但蠻好看的。

評分☆☆☆☆☆

素食點心在線電子書著者簡介

【作者：剋洛伊·卡絲卡瑞麗（Chloe Coscarelli）】

畢業於紐約自然美食學院（Natural Gourmet Institute）和加州大學伯剋利分校，是美國美食網（Food Network）有史以來第一位獲奬的純素廚師。著有暢銷美食書《剋洛伊的廚房》（Chloe’s Kitchen）、《剋洛伊的意大利素食廚房》（Chloe’s Vegan Italian Kitchen）等，並入選2017年《福布斯》雜誌飲食領域30位30歲以下精英榜（30 under 30）。目前居住在美國洛杉磯，瞭解更多信息可訪問她的個人網站ChefChloe.com。

【譯者：劉抒曼】

香港中文大學人類學碩士，機緣巧閤成為一位素食者。2016年鞦奔赴紐約，在世界領先的健康烹飪學校自然美食學院學習專業蔬食烹飪，之後在紐約兩傢米其林餐廳實習工作。現居廣州，繼續從事健康蔬食傳播事業。歡迎關注她的公眾號“食素小劄”。

素食點心在線電子書著者簡介

素食點心在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

素食點心在線電子書圖書描述

輕鬆製作104款純素甜點，帶給你99%素食烘焙成功體驗！

提拉米蘇鬆餅、椰子奶油派、肉桂摩卡杯子蛋糕……天啊！簡直不敢相信，這些美味都是純素的！在這本書中，你可以找到它們的精確配方和詳盡製作步驟。把它們做齣來，比你想象的要簡單得多！

剋洛伊·卡絲卡瑞麗是美國烘焙界一顆冉冉升起的新星，不僅用她的純素飲食理念徵服瞭美國人，也把她對生活、素食、甜點的熱情帶到瞭中國。本書中由她研製的104款純素甜品食譜，涵蓋麯奇、蛋糕、派、撻、冰淇淋、布丁及飲品，幾乎囊括瞭所有甜點品種，其中包括讓她贏得美國美食網（Food Network）爭霸賽大奬的甜點配方。如果你是一位素食與烘焙愛好者，本書應是你的不二之選。

這是一本美好豐富，既簡潔實用又充滿創意的美食書，詳盡的步驟、精準的配方，加上高清美圖，幫助讀者輕鬆獲得同款美味素食甜點。從而讓素食擺脫清淡寡味、高冷疏離的刻闆印象，也讓每一位打開本書的烘焙愛好者可以從容地登堂入室，打開素食烘焙的大門。並且就更深層的生命經驗而言，本書又不僅僅局限於口腹之欲和製作流程，在每一個食譜的開篇都有來自作者獨特的個人體悟與故事，讓我們得以一窺一位素食者素口素心的素食生活。正如作者剋洛伊所說的那樣，讓我們一起去生活，去做夢，去做素食點心。

素食點心在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!