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中國川菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
譯者
2010-3 出版日期
297 頁數
158.00元 價格
叢書系列
9787536469648 圖書編碼

中國川菜 在線電子書 圖書標籤: 菜譜  美食  食   

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發表於2024-06-28

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中國川菜 在線電子書 用戶評價

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中國川菜 在線電子書 著者簡介

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中國川菜 在線電子書 圖書描述

《中國川菜(中英文標準對照版)》重點介紹瞭180道經典四川菜點的製作方法，全書采用中英文對照的編排方式，是目前國內第一本大型的中英文標準版的地方風味精美圖文集。《中國川菜(中英文標準對照版)》的製作團隊囊括瞭國內外飲食文化研究領域的一流專傢、川菜烹飪大師、攝影名師等，由此確保瞭《中國川菜(中英文標準對照版)》內容的權威性。《中國川菜(中英文標準對照版)》文字簡潔明瞭，圖片美觀精緻，翻譯標準規範，特彆是180道經典四川菜點的製作方法，可供感興趣的中外讀者親自操作實踐，《中國川菜(中英文標準對照版)》具有很高的可讀性、觀賞性、實用性和指導性。

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