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[美] M·F·K·費雪作者

新星齣版社

張雅楠譯者

2011-3 出版日期

368 頁數

25.00元價格

平裝

M.F.K.費雪作品係列叢書系列

9787513302098 圖書編碼

戀味者在線電子書圖書標籤: 美食費雪生活戀味者美國外國文學女性飲食

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發表於2025-02-23

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戀味者在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

因為年代久遠讀起來不是很流暢輕鬆，但非常好看，信息量和生命力一樣充沛。

評分☆☆☆☆☆

一個小女人的碎碎念……

評分☆☆☆☆☆

如隔著窗紗的泛黃照片。寫的全是過去的時光……無論是好是壞。一份玉米捲引發的對生活的絕望，一份過度大餐的俏皮而可怕的迴憶，一份恰到好處的套餐帶來的安心。但是也僅限於食物，一旦寫的主角變成人類，過度的無情與辛辣讓人覺得有這麼個朋友不如沒有。

評分☆☆☆☆☆

一個小女人的碎碎念……

評分☆☆☆☆☆

因為年代久遠讀起來不是很流暢輕鬆，但非常好看，信息量和生命力一樣充沛。

戀味者在線電子書著者簡介

M.F.K. 費雪（Mary Frances Kennedy Fisher ，1908-1992）美國飲食文學界的指路明燈。其身後諸多飲食書寫者追隨著她的腳步，卻從未超齣她的高度。

1937年，費雪齣版《循香記》，轟動文壇，因其文筆老練，全無小女人散文虛矯之氣，以至於眾多文評傢都誤以為此書為一男子所作，成為一時笑談。她一生寫作瞭二十幾本書，涵蓋曆史、文化、自然、哲學等多個方麵，而最受人推崇的，還是她的飲食文學寫作。她的飲食文章，不僅告訴讀者如何烹飪，更糅閤瞭個人經驗和時代背景，充溢著生命哲理和激情。深刻影響瞭一代美國人的生活觀念。

1978年，費雪因在飲食文學方麵的成就和影響力被授予傑齣女性成就奬（the Grande Dame Award）；1992年，以她的名字命名的文學奬項“費雪奬”（M.F.K. Fisher Award）設立，用以嘉奬在飲食、傢居、營養學等方麵成就卓越的女性作傢。

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戀味者在線電子書圖書描述

一代美食教母費雪以自己1912年到1941年三十年間的傳奇生活經曆為坐標，追尋瞭一段段關於美食、聲色、愛欲和悵惘的迴憶，酸甜苦辣，無畏懼陳。輕翹舌尖的絕代美女費雪將對美食的人生體驗和戰爭背景融入瞭那些逝水年華的追憶之中。故事或溫情，或驚悚，或悲情，如煙往事與舊日餐點宛若懷舊老電影版呈現，令人久久不忘。

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