吃动物

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出版者:陕西师范大学出版总社有限公司
作者:[美]乔纳森·萨弗兰·弗尔
出品人:
页数:236
译者:卢相如
出版时间:2011-9
价格:29.80元
装帧:平装
isbn号码:9787561356838
丛书系列:
图书标签:
  • 素食
  • 饮食
  • 乔纳森·萨弗兰·弗尔
  • 科普
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具体描述

青少年时期,乔纳森•弗尔有时是吃肉,有时是素食主义者。

成了丈夫和父亲之后,他一直在思考两个问题:我们为什么要吃肉?如果我们知道肉是被如何送上餐桌的,我们还会吃吗?《吃动物》巧妙地结合了哲学、文学、科学和自己的卧底经历,探究了形成我们饮食习惯的一些约定俗成的传说。是一本每一个关心我们饮食方式的人的必读书.

《静默的森林》 在这片被时光遗忘的古老森林深处,一场寂静的危机正在悄然蔓延。曾经充满生机与活力的绿意,如今被一种难以名状的枯萎所侵蚀。参天古木的枝丫无力地垂落,曾经奔跑跳跃的生灵们失去了往日的活力,取而代之的是一种深沉的、令人不安的沉默。 故事的主角是一位年轻的植物学家,艾莉亚。她对森林怀有深厚的感情,童年时常在这里嬉戏玩耍,对森林中的每一棵树、每一株草都了如指掌。然而,当她带着最新的研究设备重返这片熟悉的土地时,却发现它已变得如此陌生。空气中弥漫着一种干燥的气息,土地干裂,连最顽强的苔藓也失去了往日的翠绿。 艾莉亚不相信这是自然规律的循环。她细致地勘察,采集样本,试图找出导致这场“静默”的罪魁祸首。她发现,问题并非出现在土壤或空气的成分上,而是更加微妙、更加难以捉摸。她注意到,一些曾经生机勃勃的植物,在枯萎之前,会呈现出一种奇怪的、几乎难以察觉的“迟钝”,仿佛它们失去了与外界沟通的能力。 她的调查引起了当地一些老人的注意,他们世代居住在这片森林的边缘,对森林有着自己独特的理解。一位年迈的智者,名叫卡洛斯,向艾莉亚讲述了一个古老的传说。传说中,森林拥有一种“灵魂”,它通过一种无形的方式维系着所有生命的连接。当这种连接出现裂痕时,生命便会逐渐枯萎,直至寂静。 艾莉亚起初对这些传说半信半疑,但她逐渐发现,这些古老的智慧似乎与她的科学发现有着某种惊人的契合。她开始思考,是否存在一种超越我们现有科学认知范畴的力量,影响着森林的生命力?她开始将研究的重点从物质层面转向了更为抽象的概念,例如能量流动、信息传递,甚至是某种我们尚未命名的生命“语言”。 随着调查的深入,艾莉亚的发现越来越令人震惊。她开始使用一种特殊的仪器,能够探测到植物之间微妙的电信号和化学信号。她发现,在森林的某些区域,这些信号异常微弱,甚至完全中断。而这些信号的消失,恰恰与植物开始枯萎的时间点吻合。 她偶然发现了一个被遗忘在森林深处的古老祭坛,祭坛上刻满了她从未见过的符号。卡洛斯告诉她,这些符号是古人用来“聆听”森林的语言。艾莉亚尝试用她的仪器去解读这些符号,并发现它们似乎指向了一种特定的“频率”或“模式”。 在一次意外的探险中,艾莉亚误入了一个被藤蔓和暗影笼罩的洞穴。在洞穴的最深处,她发现了一个散发着微弱光芒的水晶。当她小心翼翼地触摸水晶时,一股强大的信息流瞬间涌入她的意识。那是一种前所未有的体验,她仿佛听到了森林的哭泣,看到了它遭受的痛苦。 她意识到,导致森林枯萎的原因,并非是简单的病害或污染,而是某种更加深层、更加根本的“失衡”。这种失衡可能源于人类活动对自然界信号干扰,也可能是一种更古老、更神秘的原因。 艾莉亚的旅程充满了挑战。她不仅要面对大自然的阻碍,还要克服自己内心的疑虑和不确定。她与森林中最后几位依然保有活力的小生灵建立了联系,它们是森林最后的希望。她也发现,当她尝试去“理解”森林的语言,去用一种更温柔、更同步的方式与它互动时,一些被遗忘的生命迹象开始重新显现。 《静默的森林》讲述了一个关于探索、理解和连接的故事。它不仅仅是一部关于植物学的作品,更是一次对生命本质的追问,一次对我们与自然界之间深刻关系的省思。艾莉亚的发现,能否唤醒沉睡的森林,能否为我们揭示一个全新的生命视角?这片曾经喧嚣如今却陷入静默的森林,又隐藏着怎样的秘密?故事将引领读者一同踏上这场寻找答案的旅程,去倾听那些被遗忘的低语,去感受那份失落的和谐。

作者简介

乔纳森•萨福兰•弗尔,1977年出生于美国华盛顿。曾获得普林斯顿大学的高级创造性写作论文奖。他的短篇小说曾在《巴黎评论》和《关联杂志》上发表,并于2000年荣获西洋镜小说奖。他目前在纽约大学教授创造性写作课程,其作品版权已经输出到36个国家。

2002年 长篇小说《了了》获得全美犹太人图书奖和《卫报》处女作奖

2007年 入选Granta杂志美国最优秀青年作家

2007年 入选柏林美国学院院士

2010年 入选《纽约客》四十岁以下作家top20

目录信息

第一章 说故事
第二章 饮食伦理学
第三章 说文解字
第四章 躲躲/藏藏
第五章 疾病蔓延
第六章“天堂”火腿片与粪肥
第七章 可持续农场
第八章 故事续篇
· · · · · · (收起)

读后感

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最初是因为喜欢弗尔的《特别响,非常近》,所以来看了这本《吃动物》。 为了完成这个故事,弗尔拜访了许多农场,结识了许多农人和工厂主。而令他想要去解开自己多年关于肉食和素食的困惑的初衷,来自于他孩子的降生。 “ 此刻家人全都真真切切地呆在我身边,我的研...  

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作者描述了工业化农场给动物带来的痛苦,如果一个人并不care动物的痛苦,对她/他来说,动物的痛苦不能构成放弃肉食的理由。一个人可以在自己的满足与动物的痛苦之间作出选择——“爱心不能当饭吃!”“别人家的孩子死不完,何况动物?”“感谢动物的牺牲,感谢上帝的恩赐……...  

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读完这本书,我迫不及待给哥们描述书中所说的工业化养殖的残酷与无情,也许潜意识在向他贩卖素食主义,也许是出于在乎身边人的健康的缘由。没想到,他一句“呵呵”像一盆冷水把我从头浇到脚,我都来不及颤抖就失去了继续‘布道’的欲望。 弗尔在书中说,‘当然,大多数人...  

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I learned that what’s the different between factory-farmed meat and traditional farming meat.How inhumane factory farming is to animals from growing to slaughtering, and why we should learn how consumers can influence food industry(we demand more meat with...  

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1977年出生于华盛顿的乔纳森·萨弗兰·弗尔曾以小说《了了》和《特别响,非常近》中独特的叙事为文坛瞩目。《Granta》杂志将其选为美国最佳青年小说家之一。《吃动物》虽然是一本非小说类作品,却一样有着充满活力的风格和创造性。美国著名女影星娜塔莉·波特曼透露,弗尔的新...  

用户评价

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这本书带给我的,不仅仅是知识的增长,更是精神上的启迪。我发现,在阅读的过程中,我仿佛完成了一次自我对话。作者提出的问题,也正是我在生活中常常会思考的。通过阅读这本书,我获得了一种新的视角,来审视我自己,审视我所处的世界。我开始更加清晰地认识到自己的优点和不足,也更加深刻地理解了人生的意义。这种“顿悟”的感觉,是任何物质上的满足都无法比拟的。我感觉自己仿佛经历了一次心灵的洗礼,变得更加成熟,也更加通透。这本书就像是一位智者,在默默地指引着我,让我能够更好地前行。

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这本书的封面设计就足够让人眼前一亮,深邃的蓝色背景如同浩瀚的星空,上面用一种复古的、略带潦草的字体书写着书名“吃动物”。这种强烈的视觉冲击力,瞬间勾起了我的好奇心,让我迫不及待地想知道,这究竟是一本什么样的书?是关于美食的烹饪指南?还是对某个文化现象的深刻剖析?抑或是某种哲学思考的隐喻?封面传递出的信息是如此的含蓄,却又充满了张力,仿佛在邀请读者走进一个未知的世界,去探索那些隐藏在文字背后的秘密。我个人偏爱这种不直接点明主题,而是通过意象和氛围来引导读者思考的封面设计。它不落俗套,也不会让人产生先入为主的刻板印象,而是留下了足够大的想象空间,让每一个读者都能带着自己的视角和期待去解读这本书。而且,封面的材质也很有质感,摸上去有一种温润的触感,这在如今充斥着光滑纸面的书籍中,显得尤为珍贵。我想,一本值得细细品味的著作,往往在最不起眼的细节处也透露出它的用心。

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我一直对那些能够引发深度思考的书籍情有独钟,而这本书无疑做到了这一点。它并非提供简单的答案,而是提出一系列引人深思的问题,迫使读者主动去探寻。在阅读的过程中,我经常会停下来,反复咀嚼作者的某些论述,并将其与自己过往的经验和认知进行对比。这种“碰撞”的过程,让我对很多习以为常的观念产生了质疑,也拓宽了我理解世界的维度。有时,我会因为作者的某个观点而感到震惊,甚至产生一种颠覆性的认知。但正是这种挑战性的阅读体验,让我感到无比的兴奋。它打破了我固有的思维模式,让我看到了事情的另一面,甚至是多个层面。这种智识上的挑战,远比单纯的娱乐性阅读更能带来持久的满足感。我甚至开始在现实生活中,尝试用书中提供的视角去观察和分析事物,这给我带来了许多意想不到的发现。

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我注意到这本书的语言风格非常独特,它既不失文学的美感,又充满了生活的气息。作者没有刻意追求华丽的辞藻,而是用一种朴实而真诚的语言,娓娓道来。然而,正是这种看似简单的语言,却能够精准地传达出复杂的情感和深刻的哲理。我尤其欣赏他对于“意象”的运用,那些看似不经意的比喻和象征,却能在读者心中激起层层涟漪,引发联想。例如,某个场景中出现的某种植物,或者某种天气现象,都可能被赋予更深层次的含义。这种“言有尽而意无穷”的表达方式,是作者高超文学造诣的体现。我常常会因为某个句子而反复阅读,试图从中汲取更多的信息和感悟。它让我体会到,真正的力量并非来自声嘶力竭的呐喊,而是源自静水流深的智慧。

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在阅读这本书的过程中,我深刻体会到了作者对于细节的极致追求。每一个场景的描绘,每一个人物的对话,都显得那么恰到好处,仿佛经过了千锤百炼。我能感受到作者在字里行间流淌着的严谨与认真。他不会为了填满篇幅而随意堆砌辞藻,也不会为了制造悬念而胡编乱造。相反,他会 meticulously 地打磨每一个字,每一个句子,力求达到最佳的表达效果。这种精益求精的态度,让这本书充满了力量,也充满了匠心。我甚至会去推测,作者在创作过程中,是否花费了大量的时间和精力去进行研究和考证。这种对细节的关注,也让我对作者本人产生了极大的敬意。

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这本书在叙事节奏的把握上做得非常出色。它不像某些作品那样,为了吸引眼球而刻意制造戏剧性冲突,而是循序渐进,在平静的叙述中蕴含着巨大的张力。我喜欢作者在叙事中留下的“空白”,那些没有被完全填补的细节,反而更能激发读者的想象力。读者需要根据已有的线索,去推断人物的内心活动,去填补故事的逻辑链条。这种“参与感”让阅读不再是被动的接受,而是主动的构建。每一页都像是等待被点亮的星星,等待着读者的解读。我常常会在合上书本的那一刻,脑海中依然回荡着书中人物的对话,他们的身影在脑海中挥之不去。这种“回味无穷”的感觉,是衡量一本书是否优秀的重要标准。它不仅仅是纸上的文字,更是精神上的旅程。

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读这本书的过程,就像是在一个浓雾弥漫的清晨,缓缓拨开层层迷雾,探寻隐藏在其中的真相。一开始,我被作者笔下描绘的场景深深吸引。那些生动的细节,无论是对环境的细致刻画,还是对人物情绪的细腻捕捉,都仿佛将我置身于那个特定的时空之中。我能感受到微风拂过脸颊的凉意,听到远处传来的细微声响,甚至能闻到空气中弥漫着某种独特的味道。这种沉浸式的阅读体验,是许多书籍难以达到的。作者的文字功底可见一斑,他善于运用各种修辞手法,将抽象的概念具象化,将平淡的叙事变得引人入胜。我尤其欣赏他处理情感冲突的方式,没有歇斯底里的嘶吼,也没有故作深沉的叹息,而是通过人物之间微妙的互动和眼神的交流,将内心的波澜展现得淋漓尽致。这让我想起了很多经典的文学作品,它们之所以能够经久不衰,正是因为它们能够触及人类内心最柔软的部分,引发读者深刻的共鸣。

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不得不说,这本书的结构设计非常精巧。它并没有采用传统的线性叙事,而是通过一种非线性的方式,将不同的元素巧妙地编织在一起。有时,我会感觉故事在某个点上突然“跳跃”了,但很快,我又会发现这些看似碎片化的信息,最终会汇聚成一个完整的图景。这种“拼图式”的叙事方式,虽然一开始需要读者投入更多的精力去理解,但一旦掌握了其中的规律,就会发现它带来的惊喜和震撼。这种结构上的创新,也反映了作者独特的思维方式和艺术追求。它打破了常规,却又在逻辑上严丝合缝,让人不得不佩服。我甚至认为,这种结构本身,就是本书主题的某种隐喻。

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这本书给我最大的感受是,它不仅仅是一本关于“事件”的书,更是一本关于“人”的书。作者对笔下的人物进行了深刻的刻画,他们有血有肉,有优点也有缺点,有光明也有阴影。我能在他们身上看到自己的影子,也能看到我所认识的人的缩影。正是这种对人性的真实描绘,让这本书具有了强大的生命力。我被书中人物的命运所牵动,为他们的喜怒哀乐而共情。当我读到某个角色的困境时,我会感到心疼;当我看到他们克服困难,走向光明时,我会由衷地为他们感到高兴。这种情感上的投入,让我觉得这本书不仅仅是在阅读,更是在体验。它让我重新审视自己与他人的关系,思考人性的复杂与美好。

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我必须承认,这本书的某些章节,确实带给我一种前所未有的挑战。作者的观点有时非常尖锐,甚至触及了一些敏感的社会议题。在阅读的过程中,我曾有过短暂的困惑,甚至是对某些论点产生了强烈的反对情绪。然而,正是这种“不适感”,让我看到了这本书的价值所在。它没有回避矛盾,而是勇敢地将它们呈现在读者面前,并鼓励读者进行批判性思考。我不能简单地接受或者否定作者的观点,而是需要去审视它们的合理性,去思考它们背后所蕴含的逻辑。这种“辩论式”的阅读体验,让我更加深入地理解了问题的复杂性。它让我明白,很多事情并非黑白分明,而是存在着各种灰色地带。

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30%弃书。

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完全看不下去的烂。

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190511回望过去。 当年 自己在寻找成熟的世界观,以便自己走上自认为还算正义且舒适的道路。大三上 对动物权利的理论感兴趣! 131012阿兰德波顿:我在读乔纳森·萨夫兰·弗埃(Jonathan Safran Foer)精彩的《吃掉动物》(Eating Animals)一书时,对食品行业非常气愤。这本书如此震撼和感动了我,可是几年过去了,我却没有就自己的义愤采取任何行动,而只是站在了正义这一边,我为此感到迷惑和深深的焦虑。这也令人恐惧地证明,在变化无常的读者手中,书籍有时完全不起作用。

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看过后在吃的问题上真的慎重好多好多,虽然原本也不是滥吃的人……

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无语,人挺可怕,像是地球的癌症!

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