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吃動物

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[美]喬納森·薩弗蘭·弗爾 作者
陝西師範大學齣版總社有限公司
盧相如 譯者
2011-9 出版日期
236 頁數
29.80元 價格
平裝
叢書系列
9787561356838 圖書編碼

吃動物 在線電子書 圖書標籤: 素食  飲食  喬納森·薩弗蘭·弗爾  科普  社會  美國文學  美國  生活   


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發表於2025-02-27

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吃動物 在線電子書 用戶評價

評分

不吃雞不吃雞不吃雞

評分

光是看摘錄就氣的不行,虐殺動物的人並沒有為瞭飼養那隻動物付齣任何資源,工廠養殖的動物如果不是為瞭滿足欲望根本沒有機會齣生,什麼時候吃塊肉都要背負道德問題瞭?自己不吃肉並因此産生瞭自己參與“拯救地球”這個大型幻想並自我陶醉沒有問題,道德綁架其他人就非常有問題。我們吃肉的人往你嘴巴裏塞瞭?那是不是要譴責所有的食肉動物啊?捕獵場景那麼殘忍呢?那要不要譴責所有半放養貓咪的人?寵物造成的過度捕殺對城市環境的破壞就小瞭?沒有工業化養殖那就要迴到隻有富人消費的起動物蛋白的時候,那麼轉型期的陣痛又該窮人買單嗎?現在所謂的素食餐廳和素食食品比雞肉甚至牛肉都要貴,以後窮人吃什麼?昆蟲蛋白質棒對嗎?傻逼

評分

肯德基堅決不能吃,隻為自己安全,也要少吃肉。

評分

無語,人挺可怕,像是地球的癌癥!

評分

it make me confuse

吃動物 在線電子書 著者簡介

喬納森•薩福蘭•弗爾,1977年齣生於美國華盛頓。曾獲得普林斯頓大學的高級創造性寫作論文奬。他的短篇小說曾在《巴黎評論》和《關聯雜誌》上發錶,並於2000年榮獲西洋鏡小說奬。他目前在紐約大學教授創造性寫作課程,其作品版權已經輸齣到36個國傢。

2002年 長篇小說《瞭瞭》獲得全美猶太人圖書奬和《衛報》處女作奬

2007年 入選Granta雜誌美國最優秀青年作傢

2007年 入選柏林美國學院院士

2010年 入選《紐約客》四十歲以下作傢top20


吃動物 在線電子書 著者簡介


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吃動物 在線電子書 圖書描述

青少年時期,喬納森•弗爾有時是吃肉,有時是素食主義者。

成瞭丈夫和父親之後,他一直在思考兩個問題:我們為什麼要吃肉?如果我們知道肉是被如何送上餐桌的,我們還會吃嗎?《吃動物》巧妙地結閤瞭哲學、文學、科學和自己的臥底經曆,探究瞭形成我們飲食習慣的一些約定俗成的傳說。是一本每一個關心我們飲食方式的人的必讀書.

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吃動物 在線電子書 讀後感

評分

最近对吃特别有兴趣,加之很喜欢《厨房里的人类学家》作者庄祖宜,在网上搜寻她的博客,发现她参加了一期TED演说:“吃出更好的未来”。她的演说中谈到了禽类的养殖现状,海产捕捞,其中“拖网”这种形式对自然环境造成的伤害等。中间推荐了几本书,其中之一就是《吃动物》,也...  

評分

亲自调查工厂化农场的饲养环境,动物的生存环境,让现实展现眼前,作者并非简单的纯理论化的告诫我们吃素的弊端,而是让我们了解现代农场动物饲养的整条产业链,给我们的判断提供论据,可信度高,尤其让我惊讶的是现在温室效应的加剧中,动物饲养居然占如此重的分量。 ...  

評分

I learned that what’s the different between factory-farmed meat and traditional farming meat.How inhumane factory farming is to animals from growing to slaughtering, and why we should learn how consumers can influence food industry(we demand more meat with...  

評分

亲自调查工厂化农场的饲养环境,动物的生存环境,让现实展现眼前,作者并非简单的纯理论化的告诫我们吃素的弊端,而是让我们了解现代农场动物饲养的整条产业链,给我们的判断提供论据,可信度高,尤其让我惊讶的是现在温室效应的加剧中,动物饲养居然占如此重的分量。 ...  

評分

1977年出生于华盛顿的乔纳森·萨弗兰·弗尔曾以小说《了了》和《特别响,非常近》中独特的叙事为文坛瞩目。《Granta》杂志将其选为美国最佳青年小说家之一。《吃动物》虽然是一本非小说类作品,却一样有着充满活力的风格和创造性。美国著名女影星娜塔莉·波特曼透露,弗尔的新...  

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