《帝國飯店服務秘訣》分十章97個段落，每個段落總結一個寶貴的經驗，你隻要用3分鍾就可讀完一個段落。這些經驗是用帝國飯店110年實踐凝結成的，像中成藥的驗方一樣有效果。《帝國飯店服務秘訣》涉及到飯店服務的第一個方麵：大門前、前颱、大堂、走廊、客房、接綫室、餐飲服務、宴會企畫、酒、國賓接待等。每一個方麵又分許許多多細節，每個細節裏都藏著真實的有有用的經驗和訣竅。（請參看“目錄”）
帝國飯店服務體貼、周到、無微不至，這種精神是商業活動之精髓，對各行各業都帶有普遍的意義。
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评分很喜歡讀這種新世紀前後齣版的書。語言和我們還沒怎麼脫節，而且也沒有如今簡體中文的各種矯飾和做作，很誠懇。
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