具體描述
《刁嘴》分為“飲饌談往”和“吃食探微”兩大部分，共收文章五十多篇，既涉及飲食潮流、社會風俗，也關注日常吃喝、人情世態；從帝王、高官到文人、百姓，從豬頭、火腿到蘿蔔、白菜…作者為文每引經據典，筆觸幽默調侃，藉古喻今，意趣盎然。
作者簡介
汪朗，祖籍江蘇高郵，1951年生於北京。1968年，有幸到山西忻縣插隊，當瞭三年多準農民，此後又有幸進入太原鋼鐵公司，當瞭六年多煉鋼工，直到1978年考入中國人民大學新聞係。大學畢業後，被分配到經濟日報社工作，從此再沒挪過窩，靠著熬年頭當上瞭高級編輯。這些年也曾攢過幾本書，大都不值一提，稍微可看者，為《老頭兒汪曾祺――我們眼中的父親》，是和兩個妹妹閤寫的。
目錄資訊
讀後感
和《衣食主义》的有些篇章，重复了，这部分，我就翻得快，不过也不算太多，所以仍然打分推荐。 我有些吃法，是跟着汪朗学的，比如橄榄油加盐泥，当初看《IT经理世界》时看到，于是就试了试，一直喜欢。看到那篇的时候，也觉得亲切。 其实书中的不少地方，都可以试，这也是读...
評分和《衣食主义》的有些篇章，重复了，这部分，我就翻得快，不过也不算太多，所以仍然打分推荐。 我有些吃法，是跟着汪朗学的，比如橄榄油加盐泥，当初看《IT经理世界》时看到，于是就试了试，一直喜欢。看到那篇的时候，也觉得亲切。 其实书中的不少地方，都可以试，这也是读...
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用戶評價
不太喜歡這種引用很多典故的講美食方法。雖然不能苛求和老爺子水平，但看一篇還行看多瞭不想看
评分有人說作者比他爸差遠瞭。不過消磨時間等等人，有趣就行，難瞭我也看不懂。
评分關於飲食的趣聞不少，輕鬆閱讀。
评分還挺有意思
评分刁嘴，四川話叫吃刁鮮。據可靠論證，四川人的味蕾細胞高於平均值幾倍。但是味蕾細胞會遺傳嗎？或許會。讀完本書你會發覺，好玩不一定等於有趣。本書除瞭撮抄舊書之外，可見文字這功夫，斷斷是不會遺傳的。
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