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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇

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吴锡端 周滨 作者
华中科技大学出版社
译者
2017-4 出版日期
384 页数
98.00 价格
精装
丛书系列
9787568026444 图书编码

中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 在线电子书 图书标签: 白茶    茶叶  文化  风物  教材  世界  @巴陵码字2012   


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发表于2024-11-12


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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 在线电子书 用户评价

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不错 细致 虽然没看完

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白茶风云录 白茶概览

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前面的历史、分类和最后的陈放价值值得读。中间是几个白茶品牌的软文。

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白茶风云录 白茶概览

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《本草纲目》记载,白茶,功同犀牛角,有清热解毒之效。 是一本全面解读和了解白茶历史,学会分辨白茶的好书。

中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 在线电子书 著者简介

吴锡端:中国茶叶专家,原中国茶叶流通协会秘书长,现祥源茶业股份有限公司副总经理,安徽农业大学客座教授,著有图书《茉莉花茶》、《祁门红茶》。

周滨:作家,茶文化学者,原《中华合作时报•茶周刊》首席记者,国家共青团中央和茶业新闻奖获得者。著有《芳村三十年》、《透视中国茶产业商业地产之困》、《北京茶叶老字号的涅槃与重生》、《当星巴克遇上中国白牡丹——福鼎白茶产业逆风飞扬启示录》等中长篇纪实报道,图书《全国百佳茶馆经营指南》编委。


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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 在线电子书 图书描述

曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。

在这条埋藏于历史深处的古茶道上,我们遇到了许许多多可爱的人,他们世代耕耘在这片土地上,合力将白茶推到了世人眼前,使之成为一种人人都能消费的健康饮品,让白茶发挥出它的根本作用,这是极可贵的。为此,我们将这种种也收录书中,成为将来回眸往事的见证,也让世人明白中国白茶所走过的道路。

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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 在线电子书 读后感

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最近天气越来越热了,总是燥热,朋友劝我多喝点茶,听熟人介绍喝白茶功效还挺多的,不仅能退热消炎,还可以降血压、降血糖、降血脂,就买来这本书研究研究,看看还有啥我不了解的。茶嘛,一般说得多的就是西湖龙井、碧螺春之类的,白茶还算是比较小众的,但是白茶名有几个还挺...  

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偶然间在书店看到了这本介绍关于白茶的书,出于好奇,便买了回来。读了两页,便被它吸引了。作为一个对茶都知之甚少的人来说,白茶更是听都没有听过。而这本书,带我进入了中国传统文化的另一个角落里,那便是白茶。想不到,一个不被众人所熟知的茶类,却这般吸引人,让我恨不...  

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平时喝绿茶喝的比较多,有次朋友送了点白茶,我对白茶不太熟悉,就买了这本书来研究看看,里面的白茶介绍还挺详细的,让我对白茶有了比较清晰的了解,更爱喝茶啦。白茶和绿茶各有各的好,这里就不比较了。想多了解白茶的朋友们,还是非常推荐这本书的,里面说的都很详细。不说...  

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一说到茶,但凡对茶有一点了解的人都会想到中国,茶在中国的地位不亚于咖啡在国外那些国家的地位。在中国六大类茶当中,白茶更是茶中珍品。《中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇》这本书让我重新认识了茶,更认识了白茶,想到其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。...  

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