日食記 在線電子書 圖書標籤: 日食記 美食 美食,生活 治愈 薑老刀 隨筆 生活 貓
發表於2024-05-17
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以為是食譜也。。。呃
評分腦殘型打分。我應該在博士論文裏緻謝一下《日食記》。
評分巴西世界杯的時候老闆說日食記要齣書讓我拍配圖 現在書終於發瞭 俄羅斯世界杯結束瞭
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評分男票買的,被我罵瞭。他網購時以為是一本菜譜,以後我可以照著點菜的那種。然而我看到這種彩頁巨多的隨筆就來氣,以我如今已經不行的閱讀速度,不到一小時妥妥看完。至於文字內容…我不太懂為什麼要把一份沒什麼特彆的迴憶錄齣版。????
薑老刀:導演,罐頭場創始人。畢業於上海財經大學,微博粉絲101W+。2013年起導演短視頻係列“日食記”,獲土豆映像節樂活最佳自媒體、微博十大影響力視頻欄目/視頻機構、今日頭條年度頭條號等多個奬項,是互聯網美食垂類影響力排名第一的內容品牌。
新浪微博:@薑老刀
“美食和做飯,對你來說意味著什麼?”
“一般來說,我應該迴答,做飯意味著對生活的熱愛……然而並不是。美食不是我生活的調劑品,而是助我渡過難關的重要存在。”
《日食記:用自己喜歡的方式吃一生》是“日食記”創始人薑老刀的首部美食故事集,由韓寒監製,「ONE·一個」工作室齣品,收錄瞭自2013年“日食記”創辦以來,17道經典菜品背後,一個個治愈人心的溫暖故事。
五味雜陳的人生,有時需要一點時間的療愈,又或者是,一塊蛋糕;傷心時渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來不及告彆的人,在那份不能復刻的菜譜裏,一遍遍說著再見;細水長流的愛情,是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
粉絲逾韆萬的人氣美食視頻自媒體“日食記”,自2013年上綫以來,視頻點擊量纍計逾70億,文章閱讀量纍計超5億,以充滿人情味兒的美食故事打動瞭韆萬人的心和胃。449萬人,因為萌貓酥餅而成為“雲吸貓”人士;1275萬人,跟著薑叔學做瞭人生第一道菜;3500萬人,日常就著“日食記”視頻下飯……
如果沒有故事,食物就隻是食物而已。是因為記憶裏難以忘懷的那個人,食物纔變得特彆。食物美妙的香氣,是開啓迴憶的鑰匙。一瞬間的滋味裏,也許封存著一生的故事。
縱使時光流逝,但味蕾會永遠記得。
-1- 2020年这个不寻常的春节,没有聚会、没有走亲访友,甚至白天的街头都罕有人迹。每天除了隔十分钟就刷一遍手机,看朋友圈的焦虑、新闻App的疫情数字,然后就是睡觉、看电视、吃饭。 而每天两次中晚餐的做饭仿佛让焦躁的心平静了下来。就像《日食记》里的美食和文字,平淡、...
評分“岁月慢慢偷走美好或遗憾的旧时光,不舍昼夜。好在,还有记忆”。在这样平淡的日子中,生活看似“仙”了起来,但是我知道,我还是喜欢一身的油烟味。在厨房喊一声,端菜,吃饭啦。我终相信小当家讲的,食物是能给人带来幸福的。在那些凉意侵袭的冬日里,一碗热腾腾的面,会出...
評分文/舒念 有些感觉是会被遗失的。 在很小的时候,爸爸的大手可以包住我两只小手,随随便便就能举起我胖乎乎的身子,用胡子扎扎我的脸。小时候最喜欢的游戏之一就是举飞飞,可是这些事已经成为渺小的回忆,即使很努力的回想,也只剩一段模糊的记忆。 但有些感受一如既往。 小时候...
評分——评《日食记》 文/蓦烟如雪 少时不懂红楼梦,唯留珍馐满嘴香。说起吃,我就想到了张大千、汪曾祺、梁实秋、严独鹤…… 在看蒋勋的《手帖: 南朝岁月》时,犹记得西晋张翰为莼鲈之思辞官归家,还有明末清初的文学家金圣叹在死前不忘给儿子说:“ 花生米与豆干同嚼,有火腿的滋...
評分美食与烹饪,对于你来说,到底意味着什么? 我想对于不同的人,会得到不同的答案。 对于《日食记》的作者姜轩来说,它与音乐、文字一样,是一份美好的人生记录与回忆。 姜轩,又名姜老刀,80后,毕业于上海财经大学。 2004年曾自己组建乐队并自学制作了人生第一部纪录片《阳光...
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