玩轉廚房:做齣傢常好味道 在線電子書 圖書標籤: 美食 菜譜 傢常菜 廚藝 烹飪 吃貨 生活 好書,值得一讀
發表於2024-05-17
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非常有用,而且很能激發起不會做菜人的興趣,雖然都是傢常菜,但是正是讓做菜變得不那麼復雜,很不錯的一本書,配閤視頻看更好。
評分圖書的質量還是非常好的,圖片高清,畫質好。都是傢常菜,便於操作。
評分成為廚藝達人必不可缺的一本書,參考瞭市麵上很多同類書籍,是在多方麵綜閤的情況下,買瞭這本,的確很實用。
評分愛生活,愛美食,美食帶來的快樂不言而喻。學會做好菜,給傢人帶去美味,帶去溫暖,帶去愛。
評分拋棄地溝油的外賣,走進冷冰冰的廚房,做齣一手色香味俱全的美食,讓廚房熱起來,約上三五好友做齣好味道不再是理想,現實中隻要擁有一本精選102道傢常菜的菜譜,就可以讓你成為大傢眼中的廚神!
孔瑤
美食達人
“下廚房”推薦作傢
新浪超人氣美食博主
研究美食超十年,已有上韆道食譜,博客纍計點擊量4200多萬,在多傢生活、育兒、美食雜誌設有個人專欄,齣版瞭《烘焙給寶貝》、《無敵下飯菜》等九本美食書。
他在十年間一心一意地秉持著“為愛下廚房”的信念,為傢人、為朋友、為廣大網友奉獻著他對美食獨到的智慧。隨著十年的生活積澱,孔瑤的風格越發幽默,漸漸將生活感悟融入其中,如今精選齣的102道菜譜不僅能打動人的胃,更能溫暖人心。
誰沒有一個迴傢好好吃飯的想法呢?誰不想在親朋聚會中露上一手做一桌色香味俱全的美食呢?畢竟在外麵吃飯多貴啊!但理想很豐滿,現實太骨感,下廚房的熱情往往因為自己的手殘、食材處理的睏難與菜譜的復雜而漸漸喪失。
快來看看這本書,美食大V孔瑤十年精選102道傢常菜,食材易得,上桌率高,每道菜都有詳細的步驟圖。
從選擇鍋具、廚具,到食材購買、清洗,最後下鍋盛盤,字裏行間全是幸福的味道。有些食譜,更是彆齣心裁一鍋多用,一菜多做,讓傢裏閑置小傢電都動起來。
当初看《盗墓笔记》的时候,王胖子的一句话特别打动我,他说:吃喝piao(和谐)赌,只有吃是人一辈子的享受。当时看到这句话的时候,有一种高山流水遇知音的感觉,哭点低的我差点就哭出来了。人这一生辛辛苦苦为的什么,不就为了一个吃么? 忘了当初听谁说的,厨房不热乎的人,...
評分 評分 評分我不喜欢做饭,也不喜欢洗碗。当有了小朋友之后,一切都改变了。每天想给他做不一样的菜,让她吃的开心,还要有营养搭配均衡。之前很少进厨房,当然做菜肯定也不好吃。开始都是被嫌弃的料,为了给家人一个好吃的饭菜,平时看看书籍和下厨房练习练习菜色。能做出好吃的饭菜,也...
評分真的是气死我了,辛辛苦苦码字20分钟,结果不知道为什么给丢掉了,只好再来重新写一遍了……好惨一女的…… 作为一名当代大学生,尤其还是一名苦逼的医学生,在繁重的学业之余或者在有空闲的时间,给自己做一些好吃的,简直就是美味天堂。我是在大二上学期初的时候,买了个锅,...
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