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从小爱吃的菜

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《贝太厨房》工作室 作者
中国大百科全书出版社
译者
2009-4 出版日期
160 页数
29.80元 价格
平装
丛书系列
9787500081265 图书编码

从小爱吃的菜 在线电子书 图书标签: 美食  菜谱  烹饪  家常菜  饮食  食谱  教程  饮食文化   


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发表于2025-04-04


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从小爱吃的菜 在线电子书 用户评价

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全是经典菜式~

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很有帮助,很好

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菜品种类不是特别多,相当家常了,不过地域跨度比较大,有些材料北方小县城还是买不到;图文并茂,纸质也不错,比较实用的吧

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菜品种类不是特别多,相当家常了,不过地域跨度比较大,有些材料北方小县城还是买不到;图文并茂,纸质也不错,比较实用的吧

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都是家常菜,经典的平民美味。本来是想照着学做饭的,可到现在还没实践。

从小爱吃的菜 在线电子书 著者简介


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从小爱吃的菜 在线电子书 图书描述

童年留下的记忆根深蒂固,长大以后走南闯北,浮云万里,虽然尝遍各地美食和海错山珍,却好像浑然不知滋味。放下筷子,小时候爱吃的菜悄然涌上心头,美好的昧道隔了十几年的时空飘来,依然鲜活生动。那些再普通不过的柴米油盐煮出来的菜,不知吃了千遍万遍,重复的滋昧早就如烙印一样刻在了心里,并且凝成一种固定的口胃,是再多再厚的时间灰尘也掩盖不掉的。

有些人注定要相识,有些人注定要相知,感谢亲爱的读者和我们相识相知。是你们的热情,让这本书在不到5年的时间里经历了13次再版。不过,允许我们不客气地说一句:请你们的热情来得更狂热些,更猛烈些,赐予我们继续前进的力量吧!

在前行的路上,我们携手北京天域北斗图书有限公司一同去发掘美食中的珍宝,为你们的美昧人生添一勺滋味加一滴鲜。

为了你们,我们乐此不疲。

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从小爱吃的菜 在线电子书 读后感

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一提到吃我就会忍不住掉口水,谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着,你怎样对他都可以,但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究,只要是有人用心做出来的,不管好不好吃,我都会觉得很幸福。这是一份心意,我觉得这时候我吃的不是菜,而是一份心意...  

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很多菜自己都可以动手做,而且不容易失败,简单而美味:)刚刚学习做菜的朋友可以看看。 贝太出的其它两本书就一般了。

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一提到吃我就会忍不住掉口水,谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着,你怎样对他都可以,但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究,只要是有人用心做出来的,不管好不好吃,我都会觉得很幸福。这是一份心意,我觉得这时候我吃的不是菜,而是一份心意...  

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大概两年前第一次读这本书,当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。 后来照着做饭,觉得里面讲的东西很简单易学,最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功,觉得挺实用,从此我就会切菱形的菜了。  

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我蛮喜欢贝太厨房的书,看了很多,然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网,也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net  

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