食記百味

食記百味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

吉本芭娜娜,1964年生,東京人,日本大學藝術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞,陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後,迅即成為日本當代暢銷作傢,著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅行》、《無情∕厄運》、《身體都知道》、《N.P》、《不倫與南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高颱》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的迴憶》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《原來如此的對話》(和心理學傢河閤隼雄對談)、《雛菊的人生》等。

譯者介紹

陳寶蓮,輔仁大學日文係畢業、文化大學日文研究所碩士。曾任東吳大學日文係及輔仁大學日文係夜間部講師、《中國時報》編譯。譯作有《身體都知道》、《不倫與南美》、《王國vol.1 仙女座高颱》、《虹》、《阿根廷婆婆》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《嫉妒的香氣》、《當下的戀人》等。

出版者:時報文化
作者:[日] 吉本芭娜娜
出品人:
頁數:208
译者:陳寶蓮
出版時間:2011-3-12
價格:TWD 220
裝幀:平裝
isbn號碼:9789571353449
叢書系列:
圖書標籤:
  • 吉本芭娜娜 
  • 美食 
  • 日本 
  • 生活 
  • 散文 
  • 飲食 
  • 料理 
  • 寫食 
  •  
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一嚮以精準俐落文字打動讀者的吉本芭娜娜,推齣瞭一本美食雜記:《食記百味》,也是她漫長作傢生涯的首本食記。

這本「隻講吃飯的事情 100篇多一點」的散文雜記,記錄芭娜娜日常燒菜做飯的點點滴滴,特別著重在她與兩歲半的兒子小不點共食的迴憶,記錄到小不點六歲為止的母子美好時光。自稱「宇宙第一大饕客」的吉本芭娜娜,傢裡的餐桌上都是些什麼樣的菜色呢?丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡單沙拉、泡菜加雞絞肉混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味傢常菜,打動人心的力道依舊不變。書中尚提到吉本傢最常流連的美食餐廳,連颱灣的特色小吃在芭娜娜心中都占有一席之地。

書末並附有:

1. 好友設計的煎餃皮、餃子餡,及香蕉蛋糕食譜。

2. 芭娜娜的姊姊圖文並茂的手繪可樂餅食譜。

具體描述

讀後感

評分

曾经有人在书评里把芭娜娜跟村上春树比,说村上一直在不断创新,新文体,新主题,而芭娜娜呢,从出道开始就定格在了少女治愈系。《食记百味》应该是对这种说法最好的反击。 没有了忧郁,恋殇,异想和死亡的阴影,芭娜娜在这本书里的文字简单爽快,就像她常提到的小黄瓜。但她...  

評分

私人笔记 1路上巧遇朋友,聊聊附近好吃的东西,这种事情可以列入这世上幸福的前几名。 2不愧是职业级的料理好手,不但精确做过实验,最棒的是这种减法概念。其实,每次遇到职业级的料理达人时,我总是有个感想,越会减法的越高明。过分的无谓增加,在任何世界,都是外行人的...  

評分

这本书之前一直是我的睡前阅读,不需要多少脑力。在模糊的状态下阅读,即使明早醒来对内容无记忆,也能以轻松的心情入睡,是件美妙的事情。 吉本写过不少治愈的小说,而这本随笔是她与美食与儿子的记忆。食物中寄托了对做料理人的情感。吉本在其他的小说中也曾多次让女主角...

評分

看完之后的想法是,果然不是每个人都能轻易当作家的吧。 能在平凡的生活中独具慧眼,从一丝一毫的事物中深得体会。认真思考不断探索,再用最通俗易懂的语言把道理讲给大家听—— 这就是芭娜娜的智慧吧! 有人评价说这种文章普通人发出去一定会退稿,名家则写什么都能成书。我很...  

評分

其实在读这本书之前,并不认识吉本芭娜娜,只是某个缱绻的午后,在图书馆乱窜,就这么遇见了。随手翻开,就放不下了。 没有情节,没有关联。只是一个简单的小女人,做饭,吃饭,看自家的小不点长大。简单到仿佛一向窗外望去,作者就在路边摊上买菜。 可是平淡处方见真情。像偶...  

用戶評價

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好的美食,不僅要滿足身體本能的欲望,更要能安撫動蕩的心。好的書亦然。

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吉本芭娜娜的書總是透著一種溫暖的感覺

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不會做飯的人,寫的美食雜記,就是不好看

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不僅是好作傢,也是好媽媽~

评分

一開始覺得是騙稿費的一本書,買瞭以後還大呼上當,但是定下心來讀完後,纔知道文章中飽含著各種感情,同時也是一本很美味的書啊……

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