《法國藍帶糕點製作基礎2》中關於傳統蛋糕製作的介紹易學易操作，能盡快提高初學者的製作技巧。書中還詳細列齣瞭法式糕點中不可缺少的傳統製作配方，比如傢常甜點、冰激淩、冰沙、焦糖巧剋力等，還有塔、派等，內容極豐富。
具體描述
讀後感
封面多好看啊。 刚刚开始玩烘焙的时候觉得这个蛋糕看起来一点都不复杂嘛，但是如今这个圣安娜裱花嘴到现在我还是用不太好。。。 里面的蛋糕个个都是如此。 看似好容易，做起来状况百出。 关键是做完了之后还不能肯定自己是不是正确。
評分封面多好看啊。 刚刚开始玩烘焙的时候觉得这个蛋糕看起来一点都不复杂嘛，但是如今这个圣安娜裱花嘴到现在我还是用不太好。。。 里面的蛋糕个个都是如此。 看似好容易，做起来状况百出。 关键是做完了之后还不能肯定自己是不是正确。
評分封面多好看啊。 刚刚开始玩烘焙的时候觉得这个蛋糕看起来一点都不复杂嘛，但是如今这个圣安娜裱花嘴到现在我还是用不太好。。。 里面的蛋糕个个都是如此。 看似好容易，做起来状况百出。 关键是做完了之后还不能肯定自己是不是正确。
評分封面多好看啊。 刚刚开始玩烘焙的时候觉得这个蛋糕看起来一点都不复杂嘛，但是如今这个圣安娜裱花嘴到现在我还是用不太好。。。 里面的蛋糕个个都是如此。 看似好容易，做起来状况百出。 关键是做完了之后还不能肯定自己是不是正确。
評分封面多好看啊。 刚刚开始玩烘焙的时候觉得这个蛋糕看起来一点都不复杂嘛，但是如今这个圣安娜裱花嘴到现在我还是用不太好。。。 里面的蛋糕个个都是如此。 看似好容易，做起来状况百出。 关键是做完了之后还不能肯定自己是不是正确。
用戶評價
華麗又實用
评分真的挺難的……
评分藍帶絕對是大牛！
评分好深奧，好復雜。步驟都看得懂，但是不想學，已經超齣瞭業餘傢庭西點師的能力。專業廚房style！
评分藍帶可以說是世界上所有餐飲從業或愛好者最夢寐以求的殿堂級學府瞭 所以齣品質量自然沒得說 物美價廉不坑爹 必須要狂點120個贊！
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有