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香港味道1移山填海西米撈

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歐陽應霽 作者
萬裏機構.萬裏書店
譯者
2007-1-24 出版日期
158 頁數
HK$68.00 價格
平裝
香港味道 叢書系列
9789621435118 圖書編碼

香港味道1移山填海西米撈 在線電子書 圖書標籤: 歐陽應霽  香港  美食  文化  飲食  飲食文化  飲食  HongKong   


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發表於2024-05-15

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香港味道1移山填海西米撈 在線電子書 用戶評價

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好多想吃的!

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八寶鴨,楊枝甘露,鹵味,羹湯,薑撞奶!!!

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看到好多好想吃的......嗚嗚嗚

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22

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香港味道1移山填海西米撈 在線電子書 圖書描述

香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷,尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜,到街頭排檔的燃手小炒;從茶樓的一盅兩件,到茶餐廳的奶茶西多;還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食......一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋,邊大快朵頤邊暢談對每種食物的迴憶感受,令這趟味道之旅滿載瞭精彩的個人與集體迴憶。本係列共有四冊,每冊均介紹瞭36種道地食物,每種食物更附有作者的心水食肆分享和人物訪問

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香港味道1移山填海西米撈 在線電子書 讀後感

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