厨房里的草本植物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
罗莎莉•德拉福雷，美国草药师协会注册草药师，网站Learning Herbs（学习草本植物）教育总监，设计有课程“品尝草本植物，草本植物感冒疗法与草本植物入药” （The Taste of Herbs，Herbal Cold Care and Apothecary）。罗莎莉对于草本植物富有激情，她致力于帮助人们发掘草本植物的魅力和倡导自然的生活方式。
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咖啡、黑胡椒、薄荷、生姜、大蒜……这些我们生活中常见的草本植物，作为饮料、调味剂、配菜，经常会被人们有意或无意地食用。但是，关于这些草本植物的特点、功能和价值，我们却往往知之甚少。
你能想象把辛辣的大蒜和甜味的蜂蜜混合在一起是什么味道吗？罗莎莉提供的大蒜蜂蜜配方不仅能让你享受到意外的美味，还能帮你开启一个愉快的早晨。你可以在自家厨房里把庭院中的玫瑰花和绿茶混在一起，做成一盒面霜；还可以把薰衣草和橙子混合在一起，做成一款简单又美味的薰衣草甜橙奶油冻……
在本书里，罗莎莉和读者分享了她对草本植物的理解以及29种草本植物的特点、功能和价值，你将重新发现这些常见的草本植物的神奇魅力。这里，你不但可以找到最适合自己的植物，还将得到一手的调制配方。
具体描述
读后感
走向健康从利用好厨房里的草本植物开始 现在很多人都提供自然养生，平时注意采用食疗的方法防病治病。而食疗的食材选择是一个很关键的问题，有人说谁掌握着家里的锅铲，谁就掌握着家人健康与否的大权。可见，会煮菜并不仅仅是指煮得味道好，还要选择好符合养生的食物搭配。 而...
评分走向健康从利用好厨房里的草本植物开始 现在很多人都提供自然养生，平时注意采用食疗的方法防病治病。而食疗的食材选择是一个很关键的问题，有人说谁掌握着家里的锅铲，谁就掌握着家人健康与否的大权。可见，会煮菜并不仅仅是指煮得味道好，还要选择好符合养生的食物搭配。 而...
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用户评价
偏西方常用香草植物，有几个东方香料，摘取了几个实用菜谱！
评分用途归纳得很详细，食谱偏西式（其实也不完全是“食谱”），对黑胡椒大蒜这些日常生活中常用的更感兴趣。
评分去年冬天在北京读完的一本书，现在已经忘光了。
评分全彩真是非常适合这本书的内容。了解到新的趣味知识，还学习到了使用的食物制作方法。现在就想做一块五香胡萝卜糕！
评分书中重点写了29种草本植物和香料，虽然有些我觉得是我们平时用不到的，但是也有很多是我们常用的，大大的扩展了我对它们的认知，也学到了不少新菜品和饮料，而且是本全彩的书，看着就很赏心悦目~
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