廚師的十日談 在線電子書 圖書標籤: 美食  烹飪  飲食  意大利  西餐  美食文化  老歐洲  飲食文化   

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裏麵有一大堆我不吃的東西……還有做蛋糕的方法也奇妙～恐怕那些不能稱之為蛋糕吧！

菜譜還能看看

是一本需要高級材料的菜譜

那個“19世紀八大經典烹飪書”恐怕是齣版商編造齣來的吧。。。

十九世紀英國人對法國及意大利食物的認識讓我覺得非常有趣。

看完了基本不记得除了菜谱之外的内容，这书本来就很薄了，很快翻完之后对其中的菜品很是手痒，个人觉得还是把此书作为YY美食，或者个人实践指南比较好。

看完了基本不记得除了菜谱之外的内容，这书本来就很薄了，很快翻完之后对其中的菜品很是手痒，个人觉得还是把此书作为YY美食，或者个人实践指南比较好。

里面的故事实在没有兴趣拣出来读 还是直奔菜谱吧 其实买来时也没有想多 只是爱好收集此类的菜谱 带着故事和手画的插图 但是不管多精美 在我眼里 仍是一本菜谱 不过出版社还是挺高级的 中国人民大学出版社 原来人大也出版菜谱啊 鱼沙司 把一点心勺新品沙司加入到四分之一品脱...  

看完了基本不记得除了菜谱之外的内容，这书本来就很薄了，很快翻完之后对其中的菜品很是手痒，个人觉得还是把此书作为YY美食，或者个人实践指南比较好。

看完了基本不记得除了菜谱之外的内容，这书本来就很薄了，很快翻完之后对其中的菜品很是手痒，个人觉得还是把此书作为YY美食，或者个人实践指南比较好。