贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 图书标签: 美食 菜谱 烹饪 食谱 贝太厨房 饮食 生活 ★已购
发表于2025-05-18
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基本涵蓋了所有中餐小炒。講解也非常詳細簡單易學。看完對所有的中餐小炒基本有了了解。
评分现阶段厨艺水平和硬件条件小有难度。。
评分很嗲的,贝太这本图书开面也大了,跨P菜图好美……看着好有做菜的冲动!!
评分厨艺启蒙书。
评分照着做了上面的一些菜,结合家里传统的做法,很不错哦~
《贝太厨房 至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,更有85道极富代表性的美味小炒,有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,教你20分钟就能将美味可口的饭菜端上桌,让厨房成为你和家人的必争之地!
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