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贝太厨房 至爱小炒

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《贝太厨房》工作室 作者
中国大百科全书出版社
译者
2012-4 出版日期
207 页数
32.80元 价格
平装
贝太厨房 丛书系列
9787500087977 图书编码

贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 图书标签: 美食  菜谱  烹饪  食谱  贝太厨房  饮食  生活  ★已购   


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发表于2025-05-18


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贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 用户评价

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基本涵蓋了所有中餐小炒。講解也非常詳細簡單易學。看完對所有的中餐小炒基本有了了解。

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现阶段厨艺水平和硬件条件小有难度。。

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很嗲的,贝太这本图书开面也大了,跨P菜图好美……看着好有做菜的冲动!!

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厨艺启蒙书。

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照着做了上面的一些菜,结合家里传统的做法,很不错哦~

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贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 图书描述

《贝太厨房 至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示,从如何选锅到食材切割,调味乃至火候无一不细,更有85道极富代表性的美味小炒,有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,教你20分钟就能将美味可口的饭菜端上桌,让厨房成为你和家人的必争之地!

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