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贝太厨房 至爱小炒
☆☆☆☆☆
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《贝太厨房》工作室 作者
中国大百科全书出版社
译者
2012-4 出版日期
207 页数
32.80元 价格
平装
贝太厨房 丛书系列
9787500087977 图书编码

贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 图书标签: 美食  菜谱  烹饪  食谱  贝太厨房  饮食  生活  ★已购   

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发表于2025-01-28

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贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

已经开始按食谱做了，感觉很好，书后有各种基础知识很实用，第一道菜让我知道刀功的重要性，决定按菜谱一道道做下去，因为，烹饪让我有种幸福的感觉。

评分☆☆☆☆☆

现阶段厨艺水平和硬件条件小有难度。。

评分☆☆☆☆☆

饿。分了蔬菜、肉类、鱼虾三类，都是些很实用的炒菜，小技巧也简单易懂——不想住宿了让我自己做饭好不好！

评分☆☆☆☆☆

我勒个去，好多粤菜

评分☆☆☆☆☆

都是简单的家庭小炒，很有意思，很有味道~

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贝太厨房 至爱小炒 在线电子书 图书描述

《贝太厨房 至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示，从如何选锅到食材切割，调味乃至火候无一不细，更有85道极富代表性的美味小炒，有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图，教你20分钟就能将美味可口的饭菜端上桌，让厨房成为你和家人的必争之地！

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