隨園食單

隨園食單 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國輕工業齣版社
作者:袁枚
出品人:
頁數:185
译者:二毛
出版時間:2004-6-1
價格:38.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787501943814
叢書系列:
圖書標籤:
  • 飲食 
  • 美食 
  • 食譜 
  • 隨筆 
  • 隨緣食單 
  • 美食文字 
  • 食色性也 
  • 食色 
  •  
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《隨園食單》記載瞭14-18世紀我國流行的326種南北菜肴、飯點的製作及吃法,同時還介紹瞭那時的美酒和名茶,從選料到品嘗都有所敘及。此次將原文和白話對照編輯在一起。

具體描述

讀後感

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吃门大家袁枚有句话深得我心:“凡事不可苟且,而于饮食尤甚。”要我说,他事或可苟且,唯饮食不可。不过我小时候可没这么精怪,据我妈回忆是一根胡萝卜乱切切炒点饭就可以乖乖吃一餐那种。好糊弄的家长容易带出来两种小孩:一是同样无所谓,一是极端地爱吃,很不巧我正属...  

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时下文人骚客,只要说到谁最会吃,很少人会不提《随园食单》,而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚,字子才,生于1716年,活了82岁,在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代,中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文,从小青梅竹马,兄妹间情...  

用戶評價

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很花哨的一個版本

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可能過去的時代覺得很先進,現在看就很一般瞭。

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一看就心潮起伏,覺得得吃點什麼

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不錯的休閑讀本,待我慢慢看來。

评分

吃貨必備XD

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