茶叶秘密

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周重林,中国茶业新复兴计划项目召集人,著有《茶叶战争》等作品。

太俊林,著名茶人,著有《茶叶战争》。现任云南普洱茶厂有限公司董事长,深圳市永年太和茶业有限公司董事长,云南普洱茶协会副会长 ,云南茶业商会副会长 ,世界茶文化交流协会副会长。 是第四届全球普洱茶十大杰出人物的获得者。

出版者:华中科技大学出版社
作者:周重林
出品人:
页数:286
译者:
出版时间:2013-5
价格:69.80元
装帧:精装
isbn号码:9787560966359
丛书系列:
图书标签:
  • 茶 
  • 文化 
  • 茶道 
  • 饮食 
  • 艺术 
  • 自然 
  • 生活 
  • 周重林 
  •  
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《茶叶秘密:情要用水调》内容简介:茶叶有什么秘密?饮茶行为,对人意味着什么?一叶绿草,从无名无声到叮叮咚咚,再至人声鼎沸,如泣如诉在尘世间响起,其间到底经历了什么?茶人事茶,茶客品茶,各自有其志趣,表述却完全是另一回事。我们去探究的是人茶之恋,这是一种相濡以沫的情感,能调远近,入幽微,指江山,定性情,显精神。

茶生活是一种退步的生活,从繁华喧嚣、钧天广乐和钟鸣鼎食一类的生活倒退,回到一碗一水一叶状态中。茶与水的最初相遇,杜育描述得极美:“惟兹初成,沫成华浮,焕如积雪,晔若春敷。”

夏茂、秋落、冬锁而春敷,一叶一汤就可以让世界明亮、繁华起来,夏现冰雪,冬呈春意。

具体描述

读后感

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很多年前,我曾与友人于杭州灵隐寺遍寻龙井。从前听悉唐代陆羽在《茶经》中谈及“钱塘天竺、灵隐两寺产茶”,因此总以为茶如龙井,只有在杭州灵隐寺一带,才能品到最正宗的,而换个地方,龙井彷佛就不再是那个味儿了。这种“一地一景一茶”的况味在《茶叶秘密——情要用水调》...  

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“掐指一算,这书一定畅销”,当拿到重林兄新书《茶叶秘密》的时候我这样说,掐指一算是开玩笑,但一定畅销却既成事实了。 作者在牛书《茶叶战争》问世不到一年之际竟然能再添佳作,实在是令人叹服,作为茶马古道研究所的研究员,以一个学者的身份来写作,其实是很辛苦的,...

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我常念叨在嘴边的是“人间有味是清欢”.人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中,香茗自有它独特的韵致。 来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉,大快朵颐一番,一杯清茶下肚,自觉两袖习习生风,好不畅快。茶不仅可消腻,也是暖胃暖心的...  

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很多年前,我曾与友人于杭州灵隐寺遍寻龙井。从前听悉唐代陆羽在《茶经》中谈及“钱塘天竺、灵隐两寺产茶”,因此总以为茶如龙井,只有在杭州灵隐寺一带,才能品到最正宗的,而换个地方,龙井彷佛就不再是那个味儿了。这种“一地一景一茶”的况味在《茶叶秘密——情要用水调》...  

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很多年前,我曾与友人于杭州灵隐寺遍寻龙井。从前听悉唐代陆羽在《茶经》中谈及“钱塘天竺、灵隐两寺产茶”,因此总以为茶如龙井,只有在杭州灵隐寺一带,才能品到最正宗的,而换个地方,龙井彷佛就不再是那个味儿了。这种“一地一景一茶”的况味在《茶叶秘密——情要用水调》...  

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周重林的细腻一面

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