茶葉秘密 在線電子書 圖書標籤: 茶 文化 茶道 飲食 藝術 自然 生活 周重林
發表於2024-11-15
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結冰推薦。最喜歡上篇
評分結冰推薦。最喜歡上篇
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評分周重林的細膩一麵
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周重林,中國茶業新復興計劃項目召集人,著有《茶葉戰爭》等作品。
太俊林,著名茶人,著有《茶葉戰爭》。現任雲南普洱茶廠有限公司董事長,深圳市永年太和茶業有限公司董事長,雲南普洱茶協會副會長 ,雲南茶業商會副會長 ,世界茶文化交流協會副會長。 是第四屆全球普洱茶十大傑齣人物的獲得者。
《茶葉秘密:情要用水調》內容簡介:茶葉有什麼秘密?飲茶行為,對人意味著什麼?一葉綠草,從無名無聲到叮叮咚咚,再至人聲鼎沸,如泣如訴在塵世間響起,其間到底經曆瞭什麼?茶人事茶,茶客品茶,各自有其誌趣,錶述卻完全是另一迴事。我們去探究的是人茶之戀,這是一種相濡以沫的情感,能調遠近,入幽微,指江山,定性情,顯精神。
茶生活是一種退步的生活,從繁華喧囂、鈞天廣樂和鍾鳴鼎食一類的生活倒退,迴到一碗一水一葉狀態中。茶與水的最初相遇,杜育描述得極美:“惟茲初成,沫成華浮,煥如積雪,曄若春敷。”
夏茂、鞦落、鼕鎖而春敷,一葉一湯就可以讓世界明亮、繁華起來,夏現冰雪,鼕呈春意。
我常念叨在嘴边的是“人间有味是清欢”.人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中,香茗自有它独特的韵致。 来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉,大快朵颐一番,一杯清茶下肚,自觉两袖习习生风,好不畅快。茶不仅可消腻,也是暖胃暖心的...
評分很多年前,我曾与友人于杭州灵隐寺遍寻龙井。从前听悉唐代陆羽在《茶经》中谈及“钱塘天竺、灵隐两寺产茶”,因此总以为茶如龙井,只有在杭州灵隐寺一带,才能品到最正宗的,而换个地方,龙井彷佛就不再是那个味儿了。这种“一地一景一茶”的况味在《茶叶秘密——情要用水调》...
評分我常念叨在嘴边的是“人间有味是清欢”.人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中,香茗自有它独特的韵致。 来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉,大快朵颐一番,一杯清茶下肚,自觉两袖习习生风,好不畅快。茶不仅可消腻,也是暖胃暖心的...
評分我常念叨在嘴边的是“人间有味是清欢”.人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中,香茗自有它独特的韵致。 来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉,大快朵颐一番,一杯清茶下肚,自觉两袖习习生风,好不畅快。茶不仅可消腻,也是暖胃暖心的...
評分做了一天的培训,终归是累的,归来,饭罢,冲一杯特选巴克普洱生茶,饮茶,读《茶叶秘密》。 茶与书,都是昨日周重林所赠。他来深圳数次,一直缘悭一面,一来是他以往来都太远,什么大梅沙啊龙岗啊,对我来说都叫做偏远地带,二来是我这人的确是懒。这次,他住罗湖,不近也不...
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