張東輝,於1997年畢業於天津大學熱能係,獲得碩士學位。後來到航天部工作,參加過“烽火”和“北鬥”兩顆衛星的熱控設計。還參加過“神舟”飛船的測試。應該算作一位前航天工作者。
2000年,離開航天部來到密西根州立大學(Michigan State University)攻讀博士。2004年獲得博士學位。然後作為工程師加入索拉透平公司(Solar Turbines Inc,是卡特彼勒的分公司),至今。
此書是和北京可持續發展促進會共同閤作的項目。
作者以自己減掉50斤的親生經曆為起點,分享給大傢一種切實有效的、健康的減肥方法以及生活理念,不僅能讓你瘦下來,還要讓你形成“吃不胖”的體質。
這本書的優點就是將踏踏實實的減肥科學和調侃的幽默故事以及略加嚴肅的思考結閤在一起。書中關於減肥的知識都是美國最新的科研成果和作者的經驗之談,絕無半點疏忽。比如第一章,用一個熱能流體專業博士的角度,分析人體這個熱力係統,用通俗的語言進行講解。
這本書是關於減肥專業知識的掃盲,不是神話,希望各位讀者能從中學到客觀、健康的減肥知識。而不是用一些毫無根據甚至根本是錯誤的偏方嚮讀者傳授“不健康”“無效”的減肥方法。
增加肌肉,减少脂肪。增加肌肉这个我喜欢 饭前20分钟吃点东西,可以吃含脂肪的,如坚果、鱼油,这样容易有饱的感觉,但是不要停不住嘴!! 坐,请坐,请仰卧起坐;茶,敬茶,敬杯减肥茶。 不喝饮料! 苹果、柚子、鸭梨、猕猴桃倾情推荐
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再減二十斤我就沒瞭
评分1、作者比書有趣 2、此書是“北京可持續發展促進會”的2011年工作成績麼 3、看過書後,我開始啃獼猴桃瞭
评分感覺是在迴憶高中生物,高中化學,還有一點點的高中物理。連方程式都有瞭。但是實在不想看教科書的感覺,所以大概瀏覽瞭一下。估計像我這樣的理科生,關於裏麵的科普都有點看不下去,而文科生的話,估計看起來有點難度吧。但是光就後麵的菜譜來說,除非晚飯不吃,不然估計瘦不下來啊。然後感覺綜閤性不強,為什麼這樣說呢?作者完全站在減肥的角度來看,部分兼顧健康,所以在身體非常健康的情況下可以考慮。比如少吃多餐的問題,作者認為對減肥不利,但是胃不好的人還是可以選擇少吃多餐的。同樣,作者說調味料諸如蔥薑蒜辣椒有利減肥,但是對於有咽喉炎的人來說就不好瞭。但是作者提及的補充維生素以及魚油和桂皮粉倒是想嘗試一下。2014.02
评分書名low瞭點,內容很實用。從化學和生物的角度分析瞭飲食和運動健康。有些觀點和健身房教練們說的差不多,至少證明教練們沒瞎說=。=
评分1、作者比書有趣 2、此書是“北京可持續發展促進會”的2011年工作成績麼 3、看過書後,我開始啃獼猴桃瞭
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