為國王們烹飪 在線電子書 圖書標籤: 美食  曆史  飲食文化  傳記  飲食  19世紀  文化  吃   

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一生隻做一件事

迴味雋永的小書！國王政客王後貴婦們來來往往，政權屢次更迭，可始終不變的，就是餐桌上的食物，和人們對美食永恒的追求。按照名廚安托南的說法：不懂得享受美食的靈魂，永遠談不上有多麼高貴。PS：翻譯文筆不錯，唯一不足之處就是地名人名的許多通譯沒有用，顯見對曆史很不瞭解。

好~

堆疊的名詞的魅力

讀此書居然不餓，居然沒有口水紛紛湧齣口腔內壁之感。可見東海西海，帆遙水深

美食统治欧洲 □三皮 距今178载，即西元1829年7月6日的巴黎，黄昏时候，香榭丽舍大道上正驰过一辆雇来的双马四轮马车，其中坐一身材娇小、发式紧密的中年妇女，该人神情焦躁，只恨路颠马慢。别以为这是虚构出来一如包法利老婆似的小说人物，去赴那场貌似浪漫的情...  

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都在睡前读上一段，脑海里一直在跟着他的做菜技巧浮想联翩，如果有导演可以把他们变成影象，我们一定能大饱眼福.... 不免在幻想他拉那些美轮美奂的作品的场景  

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天才多少都有点儿毛病。小时候我爹常用这句话鼓励我——不知道到底是夸我还是损我。小约翰·福布斯·纳什患有“妄想型精神分裂症”，俄罗斯舞蹈家瓦斯拉夫·尼金斯基不到30岁就进了精神病院，牛顿是抑郁症患者，安徒生有神经衰弱，黑格尔罹患强迫综合症。。。而安托南·卡莱姆...