山水壩子探食記 在線電子書 圖書標籤: 雲南  美食  敢於鬍亂  食物  飲食  雲南美食  吃貨  生活   

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好想吃啊，雲南菜的確對我胃口...

文筆發揮不穩定，對雲南當地的風土、飲食，倒是真的瞭解的詳實。

好想吃啊，雲南菜的確對我胃口...

真不錯，混閤瞭掌故、經曆，作者文筆也好，勾起瞭好多美食迴憶

隻務實，不務虛！全部是腳踏實地的內容！

山水坝子探食记。一开始感觉不知所云，一个个故事不长不短，没有时效性，也不知道在说什么，没有高潮也没有亮点，虽然有精美的图片但是不足以调动胃口，比较失望，后来觉得这本书既然是一个又一个小故事，那何不放在单位，休息的几分钟看一个故事，事后发现这招绝了，本该如此...  

图文并茂！很详实很完整，每一字都透露着诚意，想把食物从历史来源到餐桌的每一步都摊开给读者看！结合菜谱，从过程到结果都有，但是外地人很难在外地一一实践，因为食材也因为工艺，不失为了解云南的一扇特别的窗口！尤其对于无法亲自去云南或者想去而一直未能成行的我们来说...

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